tg.acetonemagazine.org
Янги рецептлар

Карами хушсифат

Карами хушсифат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Карамро аз шом то саҳар ба оби хунук андозед, майда реза кунед ва хуб фишуред.

Пиёзро пӯст ва майда майда кунед, қабурғаҳоро ба тасмаҳо буред, ба равған андохта, 4-5 дақиқа пазед.

Карамро илова кунед ва об илова кунед, то он даме ки карам пӯшида шавад.

Қаламфури, 2-3 барги халиҷро илова кунед ва 30-40 дақиқа пазед, баъзан омехта кунед.

Вақте ки об қариб афтод, баргҳои халиҷро хориҷ кунед ва тақрибан дар як соат дар танӯр дар 200 дараҷа гарм кунед.

Вақте ки он хуб қаҳваранг шуд ва шумо мебинед, ки равған омода аст.

Бо полента ва қаламфури гарм хизмат кунед.

Ман пештар ҷуворимакка надоштам, аз ин рӯ ман қаламфури гарм нахӯрдам ва намехӯрам, аз ин рӯ онҳо дар расмҳо пайдо намешаванд.

Ишти хуб!


Чӣ тавр карами туршро бо синаи мурғобӣ кардан мумкин аст

Дар як табақи часпак бо диаметри 24 см равғанро гарм кунед ва сипас каизерро ба қисмҳои хурди бурида сахт кунед (барои мазза кардани равған) ва пас аз он пиёз тоза ва майда бурида.

Карами турши қаблан буридашуда ба пиёз сахтшуда илова карда мешавад, ки онро дар тӯли чанд сония ба шӯр меоварад (барои гирифтани маззаи кайзери сахтшуда), намак бо намак (агар лозим бошад), қаламфури ва зира.

Ба болои карам шӯрбо сабзавот / гӯшт илова карда мешавад ва тақрибан 15 дақиқа ҷӯшон мешавад.

Дар ҳамин ҳол, синаи мурғобӣ дар як табақи тефлон бо равғани сахт сахт карда мешавад (то он даме ки ранг тағир меёбад), сипас карамро дар болои он гузоред ва табақро дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 190 дараҷа тақрибан 60 дақиқа гузоред. Дар ҳамин ҳол, танӯр вақт аз вақт тафтиш карда мешавад, каме шӯрбо гӯшт / сабзавот / оби гарм илова кунед, агар карам ва синаи мурғобӣ хеле хушк шавад).

Наздик ба охир, тухмро бо сметана хуб латукӯб кунед, сипас карамро бо гӯшти мурғобӣ илова кунед, то даме ки сатҳи болаззат то 5-7 дақиқа бошад.

Карами турш бо синаи мурғобӣ бо полентаи гарм хизмат карда мешавад, ки бо петрушки тару тоза биносту оро дода шудааст.


Видео: КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИЙ КАРАМИ ТЕЗАК