Афшураи афшураи хуки сирдор бо пиёзҳои карамелишуда

Рецептҳои охирин

гӯшти хуки устухон (аз 6 то 8 Oz ҳар як *)

1/4

қошуқи қаламфури тару тозаи замин

пиёз миёна, бурида (1 пиёла)

Соус

қошуқчаҳои хардали Дижон

қошуқи пӯсти афлесун зављааш

Пинҳон кардани тасвирҳо

1
Танӯрро то 350 ° F гарм кунед. Ҳарду гӯшти хукро бо зира, намак ва мурч баробар пошед. Дар табаки 12-дюймии печка, равғанро дар оташи миёнаи баланд то гарм гарм кунед. Пиёзро дар равған аз 6 то 8 дақиқа ё то даме ки мулоим ва қаҳваранги тиллои сабук пазед. Аз устухон хориҷ кунед.
2
Дар ҳамон устухон, гӯшти хук ҷойгир кунед; 5 то 6 дақиқа пазед, як бор рӯй дода, то қаҳваранги тиллои сабук. Табакро дар танӯр ҷойгир кунед; аз 8 то 12 дақиқа пазед ё то он даме ки хук гулобӣ надиҳад ва термометре гӯшт, ки ба марказ гузошта шудааст, 145 ° Fро нишон медиҳад.
3
Дар косаи хурд компонентҳои чошниро омехта кунед. Бодиққат (дастак гарм мешавад), ба чошнӣ чошнӣ ва пиёз илова кунед; тақрибан 5 дақиқа зиёдтар ё то каме ғафс шудан пазед.

Маслиҳатҳои мутахассис

* Гӯшти хук вобаста ба вазни устухон ҳаҷм ё ғафсӣ гуногун аст.
Мехоҳед чизи дигаре аз пиёз дошта бошед? Шутурро истифода баред!

Далелҳои ғизо

Андозаи хидмат: 1 Хизмат

Калорияҳо: 250
Калорияҳо аз чарб: 110

% Арзиши ҳаррӯза

Умуман чарб: 12г; 19%
Равғани сер 3 1 / 2г 18% Транс Фарбеҳ 0г
Холестерол: 70мг; 24%
Натрий: 850мг; 35%
Калий: 450мг; 13%
Carамагї карбогидрат: 8г; 3%
Нахи парҳезӣ 0г 0% Шакарҳо 4г
Сафеда: 26г

Витамини А: 0%; 0%
Витамини C: 10%; 10%
Калсий: 2%; 2%
Оҳан: 10%; 10%

Мубодилаҳо:

0 крахмал; 0 мева; 1/2 Дигар карбогидратҳо; 0 Шири камғизо; 0 Шири камравған; 0 шир; 0 сабзавот; 0 Гӯшти хеле лоғар; 3 1/2 гӯшти лоғар; 0 Гӯшти серравған; 1/2 чарб;

* Арзишҳои ҳаррӯзаи фоизӣ ба парҳези 2000 килокалория асос ёфтааст.