tg.acetonemagazine.org
Рецептҳои охирин

Choros a la Chalaca: Мушакҳои сабки Перу

Choros a la Chalaca: Мушакҳои сабки Перу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1/2

ќаламфури рокото, deveined ва бурида

1 1/2

poonошуќ, ҷаъфарии решакан кардашуда

3/4

коса донаи ҷуворимакка

1

қошуқи хоки ají amarillo (қаламфури Перу)

Намак ва ќаламфури, мечашонем

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Мушакҳоро бо хасу шӯед. Дар зарфи об онҳоро ба напазед. Ҳамин ки онҳо ба кушодан шурӯъ карданд, онҳоро аз дег дур кунед, то ки онҳо аз ҳад зиёд пухта нашаванд. Онҳоро напушида партоед. Мушакҳои сардшударо бигзоред ва нисфи онҳоро ба табақе тақсим кунед.

  • 2

    Дар як коса пиёз, қаламфури рокото, помидор, петрушка, донаҳои ҷуворимакка, шарбати лимӯ, ají amarillo, равған, намак ва мурч омехта кунед. 5-10 дақиқа бигзоред.

  • 3

    Ба ҳар як мидия 1 қошуқи омехтаи салса илова кунед. Хизмат кунед ва лаззат баред!

Маслиҳатҳои мутахассис

  • Хизмат бо ҷудоӣ лимӯ.
  • Табақи хӯрданиро бо салат ва қаламфури булғории ороишӣ оро диҳед.

Маълумот дар бораи ғизо барои ин дорухат мавҷуд нест

Маълумоти бештар дар бораи ин дорухат

  • Ин як таоми машҳури Перу аст ва ба хоси шаҳри соҳилии Каллао хос аст. Коркарди он хеле содда аст, аммо натиҷа воқеан лазиз аст. Умедворам, ки аз он лаззат баред!

Видеоро тамошо кунед: Chilcano de Choros y Pescado