tg.acetonemagazine.org
Мазкрҳои анъанавӣ

Угро маст

Угро маст


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Табақи тунуки угро, ки нуқтаи хуби ворид шудан ба пухтупази таиландист.БЕШТАР +КАМТАР-

1/3

пиёла сирко шароби биринҷ

1/4

пиёлаҳои қаламфури тару тозаи сабз

1

фунт сина мурғи бе пӯст

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    6 компонентҳои аввалро омехта кунед, то чошниро барои табақ созед.

  • 2

    Аз сирпиёз, чили ва шалғамча хамире созед. Шумо метавонед коркарди хӯрокворӣ, миномет ва пестаро истифода баред, ё танҳо каме бо корд ба он равед. Пеш аз илова кардан хамираро аз чилиҳо тоза кунед, аммо агар шумо ҷуръат дошта бошед, тухмиро аз як ё ду дона гузоред.

  • 3

    Райҳон ва барги кашниҷро аз поя ҷудо кунед ва шояд баргҳои райҳонро якчанд маротиба пора кунед, то онҳо хурдтар шаванд.

  • 4

    Пиёз сабзро ба ҳалқаҳо буред.

  • 6

    Лапши худро мувофиқи дастурҳои бастабандӣ пазед ва ба онҳо шустушӯи зуд диҳед.

  • 7

    Кордро тавассути каламфури тару тоза гузаред, то каме шикаста шавад.

  • 8

    Буридани пиёз, помидор, мурғ ва ҷуворимакка барои кӯдак.

  • 9

    Дар ин лаҳза, ҳама чизро бояд омода кард ва барои пухтан омода кард!

  • 10

    Бо равғани каме сабзавот табақатонро гарм кунед. Аз хамир ва мурч оғоз кунед ва тақрибан 1 дақиқа пазед, доимо омехта кунед.

  • 11

    Чӯҷаро илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа шӯр кунед.

  • 12

    Оянда лӯбиё ва пиёз сабз. Зарф бояд ҳанӯз ҳам гарм ва баланд садо диҳад. 3 дақиқа пухтан

  • 13

    Дар маркази зарф ҷойе созед ва тухм илова кунед. Абрҳоро давом диҳед!

  • 14

    Угро илова кунед ва пас аз он 3/4 соус илова кунед

  • 15

    Помидор ва ҷуворимакка барои кӯдакон илова кунед. Абрҳоро печонед ва қарор диҳед, ки ба соуси боқимонда ниёз дорад ё на.

  • 16

    Райҳонро илова кунед ва аз оташ бигиред. Хизмат кунед ва бо пиёз сабз ва кашнич оро диҳед.

Маълумот дар бораи ғизо барои ин дорухат мавҷуд нест

Маълумоти бештар дар бораи ин дорухат

  • Ҳафтаи гузашта дар бораи ин дорухат фикр карда, ман хурсанд шудам, ки ба хонандагони Tablespoon як табақи хуби таиландӣ тайёр кунам, то ҳамчун ошноӣ ба пухтупази тай.

    Дорухатҳои ман дар ин блог то кунун хеле ҷолиб буданд, бинобар ин ман хурсанд будам, ки ба сари миз чизи осонтарро овардам (қошуқ). Ман имшаб барои навиштани таркибҳо ва қадамҳо нишастам ва хеле ҳайрон шудам, ки ин қадар зиёданд! Бо дорухатам Thai 101 чӣ шуд? 20 компонент ва 16 қадам ин НЕСТ.

    Аммо баъд ман дар ин бора фикр карданро сар кардам ва фаҳмидам, ки бале, ин дорухати оддии ошпази таиландӣ ҳамчун як чизи мураккаб ва печида пинҳон карда шудааст! Биёед ман онро барои шумо мешиканам.

    6 компонентҳои аввал барои тайёр кардани чошн барои табақ истифода мешаванд. Чошнӣ ҳамчун омехтаи ин 6 компонент содда аст. Агар шумо ягон нияти пухтани хӯрокҳои Осиёро дошта бошед, шумо бояд аксари инҳоро дошта бошед:

    Чошнии лубиж
    Чошнии моҳӣ
    Сирко шароби биринҷ
    Шакар
    Оҳак
    Sambol (хамираи сурхи чили ҷолиб)

    4 компонентҳои навбатӣ қисми хушбӯйи ҷӯшонро ташкил медиҳанд. Онҳо аввал даромада, оҳанги боқимондаи компонентҳоро таъин мекунанд.

    Сир
    Чили
    Мусир
    Мурчҳои тару тоза - Ин аз ҳама "экзотикӣ" компонентҳои ин хӯрок аст. Мурчи сиёҳ қаламфури хушк аст, аммо қаламфури тару тозаи сабз барои угро маст муҳим аст. Эҳтимол шумо одатан тару тоза нахӯред, аммо дар аксари қисматҳои хӯроквории осиёии дӯкони хӯрокворӣ дар зарфе кӯзаҳои тару тозаро пайдо кардан мумкин аст. Онҳо дар намакоб ё намак хоҳанд буд ва ба монанди каперс монанд мешаванд!

    7 компонентҳои навбатӣ бояд шинос ба назар расанд, агар шумо қаблан ҷурғот пухта бошед. Ростқавлона, шумо метавонед инҳоро бо усули интихобкардаатон иваз кунед, танҳо чизҳои дӯстдоштаи худро истифода баред!

    Чӯҷа
    Ҷуворимакка
    Тухм
    Помидор
    Лӯбиёи сабз
    Пиёз
    Угро биринҷ

    Ниҳоят, баъзе райҳон, кашнич ва пиёз сабз барои ороиш.

    Дорухат муфассали угро мастро дар инҷо дидан мумкин аст, аммо дар зер баъзе аксҳои ин раванд мавҷуданд.
    Оғози аксари дастурхони Таиланд ва Ҳиндустон ҳамин тавр ба назар мерасад.

    Чизи аз ҳама муҳим ҳангоми пухтупази ошпаз ин аст, ки пеш аз оғози кор ҳама чиз омода ва дар сарангушти худ бошад!

    Чили сирпиёз бо баъзе каламфури тару тоза пухта часбонед.

    Пиёз ва лӯбиёи сабз пас аз мурғ медароянд. Ин компонентҳо воқеан ба шумо вобастаанд!

    Ҳама чиз дар дег барои омехтаи ниҳоӣ.

    Basil, вақте ки гармӣ хомӯш карда мешавад, ба охир мерасад.

    Ин дорухат хеле болаззат аст! Ба ман лозим аст, ки онро ба қарибӣ такрор кунам. Ҷолибу ҷаззоб, тару тоза ва зарбаи беназире аз чуворимакка.

    Дан Уален блогнависи "Хӯрок дар риши ман" аст; Профили Tablespoon -и Данро зуд-зуд санҷед, то меъ- рашро бо чархҳои эҷодии байналмилалӣ санҷед!


Видеоро тамошо кунед: Суп Угра покоряет сразу хоть подавайте каждый деньХУРОКИ ТОЧИКИ УГРО АЗ ХУРДАНАШ СЕР НАМЕШАВИ


Шарҳҳо:

  1. Kazir

    Дар он чизе низ ба назарам аст, ки ин идеяи олиҷаноб аст. Ман комилан бо шумо розӣ мешавам.

  2. Shaktiktilar

    Бо чӣ мавзӯи аҷибе

  3. Udayle

    Ман мехостам бо шумо сӯҳбат кунам.

  4. Daelan

    Шумо хато накардед, дуруст

  5. Alan

    Шумо хато мекунед. Биёед муҳокима кунем.

  6. Bay

    Ва ман онро аллакай муддати тӯлонӣ дорам !!!

  7. Vokivocummast

    ва шумо метавонед онро перифразӣ кунед?



Паём нависед