Мазкрҳои анъанавӣ

Ҷонишини саҳҳомии Dashi Soup

Ҷонишини саҳҳомии Dashi Soup


Захираи шӯрбо Dashi дар бисёр хонаводаҳои Ҷопон ҳангоми хӯрокпазӣ чизи асосӣ мебошад. Ин ҷонишини хубест барои одамоне, ки таъми моҳии Даширо дӯст намедоранд ё ба Дашӣ дастрасӣ надоранд.БЕШТАР +КАМТАР-

2

Гӯшти гов барои ҳар 1 пиёла мукааб булион об

1

косаи оби ҷӯшон барои ҳар косае, ки лозим аст

3-4 tbsp лубиж барои 1 пиёла чошнии шўрбои

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Ба оби ҷӯш кубҳо илова кунед, пурра пароканда кунед. Чошнии лубижро илова кунед.

Маълумот дар бораи ғизо барои ин дорухат мавҷуд нест

Маълумоти бештар дар бораи ин дорухат

  • Захираи шӯрбои Дашӣ саҳмияи ҷопонӣ аст, ки одатан аз комбу (ламинаи хушк), кацуобуши (лукмаҳои хушки тунуки тарошида) ва нибоши ё анчоӣ сохта мешавад, ки ба саҳмияҳо маззаи имзои моҳигирӣ медиҳанд. Агар ҳамаи ин компонентҳо ба даҳон монанд бошанд, рӯҳафтода нашавед. Хушбахтона, бо захираи каме гови хушкшуда дар шакли мукааб бульон ва оби ҷӯшон, шумо метавонед бо истифодаи компонентҳои оддӣ маззаи амиқи умми дорухатҳои анъанавиро ба даст оред. Ғайр аз он, ки ивазкунандаи даши мо маззаи моҳиро аз даст медиҳад, он ҳамчун пойгоҳи хушбӯй барои угроҳои гуногуни ҷопонӣ ва ғайрипопонӣ, хӯрокҳои шӯрбо ва моҳӣ ва сабзавот кор мекунад.

Видеоро тамошо кунед: How To Make Homemade Japanese Food