tg.acetonemagazine.org
Янги рецептлар

Эклерҳои хурд бо пудинги ванилӣ

Эклерҳои хурд бо пудинги ванилӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Равғанро бо оби ҷӯшон бирезед. Вақте ки ҷӯшидан сар мешавад, ордро то дами аз дами табақ берун омадан илова кунед.Дар зарфи 10 дақиқа хунук кунед, сипас тухмҳоро як ба як илова кунед ва то якхела омехта кунед. ва онро дар табақе, ки бо коғаз пӯшонида шудааст, ҷойгир кунед ва дар танӯр барои 10-15 дақиқа гузоред.

Дар ин муддат пудинг омода карда мешавад.Хокаи пудинг бо 100 мл шири хунук дар як пиёла омехта карда мешавад ва боқимондаи шир ҷӯшонида мешавад.Ҳангоми ҷӯшидан оғоз мешавад, омехтаро аз коса пайваста омехта кунед. нонҳоро аз танӯр бароварда, нисфашро бурида бо пудинг пур кунед Шумо инчунин метавонед бо яхбандӣ оро диҳед!


Эклерҳои мини ванилӣ

Эклайрҳои хурд аз хамири сӯхта ва пухта, бо қаймоқи ванилии сабук, ки бо қабати бойи фонтантӣ пӯшонида шудаанд, сохта шудаанд.

Мо 1 кг тавсия медиҳем. барои 8 нафар

Лутфан миқдорро интихоб кунед ва баъд тугмаро пахш кунед Ба сабад илова кунед.

Маҳсулоти умумӣ барои ҳар як миқдори интихобшуда ба таври худкор нав карда мешавад.


Снарядҳо:
Об ва маргаринро ба оташ гузоред ва то ҷӯшидан ҷӯшонед. Ҳангоми ҷӯшон, ордро дар як блок илова кунед (ҳама якбора) ва сахт омехта кунед то даме ки як дона хамир пайдо шавад. Барои хунук кардан тарк кунед. Ҳангоме ки комилан хунук аст, якбора тухм илова кунед (дуюмашро илова накунед, то якум дохил нашавад) ва он хамири часпанда мешавад.

Ба пос гузоред ва дар табақ чӯб кашед. Тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед (то қаҳваранги тиллоӣ дар боло). Аввалин 15 дақиқаи оташ баланд гузошта мешавад, то он ба ҳадди ақал расонида шавад. ИМА -ро боз намекунад. Беҳтар мебуд, ки онҳоро пас аз хомӯш кардани гармӣ дар печка барои 10 дақиқа тарк кунед, то нагузоранд.

Крем:
Барои гарм кардани шир дар як кӯза гузоред. Тухмро бо шакар то он даме ки онҳо ба қаймоқи ғафс табдил ёбанд, зада, сипас крахмалро бо орд омехта кунед ва хуб омехта кунед. Ба болои ин омехта шири гарм резед. Таркиби ҳосилшударо дар табақ мегузоранд ва дар оташи паст нигоҳ медоранд (доимо омехта мекунанд) то он даме ки мисли пудинг ғафс шавад. Барои хунук кардан тарк кунед. Маргарин, дар ҳарорати хонагӣ, то кафк омехта кунед, ванил ва як қошуқ пудинги хунукшударо илова кунед.

Шиша:
Шоколадро дар як гӯшти маргарин ва шир гудохта, то он даме ки моеъ шавад. Ба хунуккунӣ иҷозат диҳед.

Эклерҳо бо креми ванилӣ пас аз хунукӣ муддате хизмат мекунанд.
Дигар дорухои тавсияшуда:


Эклерҳои қалбакии қаймоқ, дорухои эклерҳои зуд бо печенье

Эклерҳои қалбакии қаймоқ, дорухои эклерҳои зуд бо печенье. Табақро аз гармӣ бардоред ва фавран болои печеньеи шарбатӣ пудинги ванилиро бирезед. Компонентҳо: ¦200г печенье ¦1 халтаи пудинги шоколадӣ ¦200 мл қаймоки қаймоқ ¦700 мл шир. Торт зуд бо печенье, яхмос ванилин ва буттамева. Ин торт хеле муассир аст ва бо носихҳои какао хеле хуб менамояд! Яхмос Бахром барои пирожни, пирожни & # 8211 яхмос қаннодӣ, яхмос судак бо. Ширро бо пудинги ванилӣ омехта кунед ва то даме хуб омехта кунед. Тортҳо & quot бо муски чормағз ва Тарбуз Торт Мева, Бахром ва Шоколад Торт Бахром. Яъне, пудинг ё қаймоқи ванилии судак барои кремснит (кремес), ecler.

Ба оташ гузоред ва бигзоред, ки ҷӯшед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад ва мисли пудинг шавад. Дар охир шакар ванилӣ ва моҳияти ванилин илова кунед. Торт гала бо носихҳои худсохт, қаймоқи ванилӣ (бо қаймоқи қамчинкӯлшудаи табиӣ) ва бисёр меваҳои тару тоза ва қанддор.


Садафҳои choux ё ecla пухтан & # 8211 чанд дақиқа ва дар чанд дараҷа?

Ман инчунин ин mini choux -ро дар давоми 15 дақиқа дар 220 C пухтам РОЙГОН вентилятсия ва 10 дақиқаи дигар дар 170 дараҷа бо вентилятсия. Тайёр! Онҳо зебо ба воя расидаанд, гулобӣ ва хубанд. Ман тақрибан ба андозаи чормағз ҳастам. Ман онҳоро барои хунук кардан дар табақ гузоштам.

Ман ҳамин тавр бо табақи дигар ё ҷўйборҳо идома додам. Мушоҳида: карам ё эклераи муваффақ бояд қаҳваранг, хушк, сахт, қаҳваранг ва холӣ бошад! Онҳо пас аз пур кардани крем мулоим мешаванд. Агар онҳо пухта нашуда бошанд ва мулоим ва рангпарида бошанд, шумо хоҳед дид, ки пас аз пур кардани онҳо онҳо чӣ тавр ҷингила хоҳанд шуд!


Мини-офтобгирӣ бо яхмос Бахром, яхмос glazed шоколад ва

Minieclere бо яхмос Бахром ва дорухат яхмос зина ба зина. Хамир Crispy, яхмос Бахром ҷарима ва яхмос қамчинкорӣ табиӣ. Таъми аҷиб, мисли кӯдакӣ! Ман мехостам як дорухат осон барои карам! Ба таври муфассал шарҳ дода шудааст, он ба шумо дар беҳтар сохтан кумак мекунад. Мини-эклерҳо Дорухат: Шириниҳои болаззат дар Фаронса & # 8211 Яке аз садҳо. Эклерҳоро бо гил ва ороиш оро диҳед.

Ин аст аввалин дорухои сол, як дорухои эклерӣ, ки ман ҳангоми омода кардани ин шириниҳо аз он дур намешавам. Вақте ки ман дар бораи ин дорухат фикр мекардам, эклерҳое, ки мо хӯрда будем, ба хотирам меомаданд. Eclerul як шириниҳои фаронсавӣ аз асри 15 аст. Ин эклерҳои хурд бо шоколад ва қаймоқи қамчин як торти лазизи таърихиро ифода мекунанд, ки аз ҷониби онҳо хеле қадр карда мешавад. Ман хамири эклере сохтам, ки дар он ман ҳамчун равған, ҳам равған ва ҳам равған ва баъзан маргарин истифода мекардам. Эклерҳои болаззат ва болаззат дар хонаи шумо! Ҳоло ман ба шумо дорухои классикиро нишон медиҳам, ман онро санҷидам ва он хеле хуб мебарояд, эклерҳо тендер ҳастанд, кандакорӣ & # 8211 маҳз ба мисли китоб ва ман ваъда медиҳам, ки шумо чизе монанди ин нахӯред. Рекламаи илоҳӣ Рекламаи таблиғӣ. Эклерҳои хурд бо Равғанҳои ванилии қаймоқ.

Тайёр кардани снарядҳои ecler: Қуллаи рӯҳи коғазро буред. Дар оҳак барои миксер омехтаи ниҳонро якҷоя бо тухм, шир гузоред.


Эклерҳо бо креми ванилӣ ва креми табиӣ

Дорухатҳои зиёде барои eclairs ва choux бо глазурҳо ва пломбаҳо мавҷуданд, ки торафт лазизтар мешаванд. Бо вуҷуди ин, эклерҳои ванилӣ, гарчанде ки шояд соддатарин бошанд ҳам, аз ҳама маъруф ва маҳбубтаринанд.

Ҳеҷ кас наметавонад аз эклераи нозуки пур аз креми ба ванили абрешими абрешим даст кашад!

Дорухати eclaire бо креми ванилӣ ва қаймоқи қамчин се дорухои аз ҳама дастрас дар блогро муттаҳид мекунад. Дар охири паём шумо дорухатро пурра хоҳед ёфт, аммо ман дар зер 3 ҷузъи дорухатро мегузорам, ки алоҳида баррасӣ карда мешаванд, барои вазъияте, ки ба шумо шарҳи бештари яке аз онҳо лозим аст.

Пеш аз ҳама ба мо снарядҳои эклазия ё choux лозим аст. Мо ин дорухатро ҳам дар шакли хаттӣ дорем ва # 8211 шумо метавонед онро дар инҷо пайдо кунед, инчунин дар формати видео.

Барои видеои дар канали YouTube ҷойгиршуда аксро зер кунед.

Қисмати навбатии дорухат креми ванилӣ мебошад. Барои эклерҳо креми асосии ванилиро истифода баред, ки онро бо равған, маскарпоне ё қаймоқи қамчинкорӣ омехта накунед.

Шумо метавонед дорухатро дар ин ҷо дар шакли хаттӣ пайдо кунед ва дар зер шумо метавонед онро дар формати видео дар канали YouTube тамошо кунед.

Мо ҳоло ҳам ба он ниёз дорем ва он як креми табиӣ аст, ки дуруст лату кӯб шудааст, ки ҳангоми бо пошидани он шакли зебои худро нигоҳ медорад.

Бо як клик ба сурати зер шумо мақолаи мукаммалро дар бораи чӣ гуна дуруст латукӯб кардани яхмос пайдо мекунед. Дар он ҷо ман инчунин шарҳ додам, ки мо кадом кремро истифода мебарем, онро чӣ қадар ширин мекунем, чанд муддат мезанем ва ғайра.

Дигар дорухатҳои eclaire ва choux, ки шумо метавонед дар блог пайдо кунед:


Чӣ тавр тайёр кардани Eclairs бо пудинги шоколадӣ:

Як кӯзаро гиред, ки дар он шумо об, равған ва як қошуқ намак гузоред, сипас онро дар оташи паст гузоред, бигзор ҷӯшад ва канор гузорад. Ордро, ки пешакӣ элак карда мешавад, илова кунед, сипас хеле хуб омехта кунед.

5 дақиқа хунук кунед, сипас тадриҷан тухмро илова кунед, пас аз ҳар як омехта бо миксер. Шумо хамиреро ба мисли хамир мегиред. Хамирро бо як нӯги калон бо шукӯҳи калон мегузоранд ва дар табақе, ки бо коғаз нонпаз аст, эклерҳоро ташкил медиҳанд ва дар гармии дуруст 15-20 дақиқа оҷур мекунанд. То қаҳваранг шудани зебо гузоред.

Ба креми шоколад гузаред. 400 мл 500 мл ширро ба чойник гузоред. Сипас зардии тухмро бо шакар, орд ва какао, моҳияти афлесун ва шири хунуки боқимонда омехта кунед. Вақте ки шир ҷӯшиданро оғоз мекунад, аз гармӣ дур кунед ва тадриҷан таркиби зардии онро илова кунед, доимо омехта кунед.

Онро дар оташ гузоред ва пайваста абрҳоро ҷобаҷо кунед, то ки қитъае пайдо нашавад, то ғафсии яхмос омехта кунед. Аз гармӣ дур кунед ва барои хунук шудан гузоред, аммо табақро бо фолгаи пӯшед, то пӯст нашавад.

Вақте ки пуддинг хунук мешавад, эклерҳоро бо поше, ки ба эклер дохил карда шудааст, пур кунед ё эклерҳоро нисфаш буред, аммо тамоман не. Яхбандӣ тавассути гудохтани шоколад дар ваннаи буғӣ бо шир сохта мешавад. Эклерҳоро пошед, дар ҳоле ки шиша ҳанӯз гарм аст. Бо завқ хизмат кунед!


Мини-эклерҳо бо ванилин ва шоколад

1. Тайёр кунед креми ванилӣ барои тортҳо ва дар яхдон гузоред, ки бо филми часпак пӯшонида шавад, то бо яхмос тамос гиред.

2. Шир, равған ва хокаи намакро дар як коса омехта кунед. Таркибро дар гармии миёна то гудохтани равған гарм кунед.

3. ШМШ -ро аз гармо дур кунед ва ордро илова кунед, сипас сахт омехта кунед. Бигзор таркиб барои 2-3 дақиқаи дигар тобистонад ва дар ин муддат гардиш кардани хамирро бо спатула идома диҳед.

4. Хамирро барои 1-2 дақиқа бо суръати миёна омехта хунук кунед. Сипас 4 тухмро як -як илова кунед ва пас аз ҳар яки он хуб омехта кунед.

5. Мини-эклерҳоро ташкил кунед ва дар ҳарорати 180 дараҷа дар давоми 30-35 дақиқа ё то қаҳваранг шуданаш хуб оҷур кунед.

6. Мини-эклерҳоро бо креми ванилии хунукшуда пур кунед. Шоколади сметана дар микроволновка дар давоми 30 сония гудохта, сипас омехтаи пурқувват.

7. Ҳама мини-эклерҳоро бо болояш тавассути шоколад диҳед ва сипас пеш аз адои хизмат ҳадди аққал 30 дақиқа хунук кунед.



Шарҳҳо:

  1. Togar

    Ман ҳамроҳ мешавам. Ва ман ба он дучор шудам. Мо метавонем дар ин мавзӯъ муошират кунем.

  2. Whelan

    I regret, that I can not participate in discussion now. Ман маълумоти зарурӣ надорам. But with pleasure I will watch this theme.

  3. Laramie

    YES, this message intelligible

  4. Napoleon

    I think you will allow the mistake. Дар соати PM нависед, мо онро ҳал хоҳем кард.



Паём нависед