tg.acetonemagazine.org
Янги рецептлар

Беҳтарин сайти кӯҳнаи мо

Беҳтарин сайти кӯҳнаи мо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Агар шумо хоҳед, ки барои ин дорухои кӯҳна маззаи шадидтаре дошта бошед, талхҳои афлесунро истифода баред ё 2 қубури тунуки афлесунро бо шакар омехта кунед, сипас ба шишаи сангҳо фишор диҳед ва тавре ки навишта шудааст, идома диҳед. Ин як қисми сайти беҳтарини мост, маҷмӯи дастурҳои муҳими мо.

Компонентҳо

  • 1 қошуқи шакар хом ё шакар
  • Қуттиҳои афлесун (барои хизмат)
  • Гелоси Maraschino (барои хизмат; ихтиёрӣ)

Омодасозии дорухат

  • Шакар, талх ва 2 қошуқро омехта кунед. оби гарм дар шишаи сангҳо то ҳал шудани қисми зиёди шакар. 3 мукааб яхро илова кунед ва ҷавдорро рехт. Барои хунук кардани коктейл ва вискиро 20 сония омехта кунед. Агар истифода бурда шавад, бо кафи афлесун ва гелос оро диҳед.

Шарҳҳо SectionA wedge!? Ҳадафи аслии як услуби кӯҳна ин аст, ки вискиро кунд карда, қайдҳои маззаи онро таъкид кунад. Пӯсти ифодаёфта барои ин кор комилан мувофиқ аст, ман танҳо замбурро истифода мебурдам, агар виски воқеан пастсифат бошад. Бояд воқеан намудҳои вискии ҷавдорро пешниҳод кунанд, хусусан вақте ки ҷавдори Канада маъмул гашта, ҳар касе, ки ин дорухатро мехонад, гумон мекунад, ки ин хуб мебуд бидуни дарк кардани таъми ҷавдори ҷавдори Канада ба ҷавдори амрикоӣ

Casserole Tuna Noodle (Дорухатҳои дӯстдоштаи кӯдакӣ)

Танӯрро то 375 дараҷа гарм кунед. Угро мувофиқи дастурҳои бастаи плита пухтан. Дренаж.

Угро пухта, шӯрбо, тунца, шир, панир ва нахӯдро омехта кунед.

Омехтаро ба як табақи 2 кварта рехт.

Дар давоми 20 дақиқа пӯшед. Пиёзро бо пиёз реза кунед ва барои 5 дақиқаи дигар оҷур кунед. Бигзор хунук шавад ва гарм хизмат кунад.

Дӯст медоред ностальгии Туна Коссерол?

Барои ин силсила, мо аз хонандагони Facebook Hip2Save хоҳиш кардем, ки дар бораи дастурҳои дӯстдоштаи кӯдакии худ баҳогузорӣ кунанд. Огоҳии спойлер: Туна Нойл Casserole маъмултарин посух буд!

Хабари хуш ин аст, ки ин табақи классикӣ дар ҳама шаби ҳафта омода кардан хеле осон аст ва аз компонентҳои ошхонаи арзон талаб мекунад.

Натиҷа мукаммалии косерол аст!

Ҳар як шахс метавонад версияи хоси косеролаи туна дошта бошад. Ин ҳамонест, ки оилаи ман дорои угро тухм, панири чеддар, нахӯд ва пиёз мурғ дар боло мебошад. Макарон комилан қаймоқ аст ва пиёз дар болои он бӯҳрони комилро илова мекунад, аммо агар хоҳед, шумо ҳамеша метавонед нонрезаҳоро истифода баред.

Маслиҳат: Мухлиси тунца нест? Онро бо мурғи консервшуда ё боқимонда реза кунед.


Буридан, реза кардан, реза кардан ё хэш кардан?

Аксарияти говҳо карамро ҳамчун асоси худ доранд. Чӣ тавр шумо онро буридед, тақрибан ба мисли хиттери таъиншуда баҳсбарангез аст. Тарзи буридани карам аҳамияти ҳалкунанда дорад, зеро карам пур аз об аст ва ҳаҷми майдони рӯи он назорат мекунад, ки баргҳо ба либос чӣ қадар об илова мекунанд.

Қисми пояаш одатан хокистарӣ ва чӯбӣ аст. Онро дар наздикии сар буред. Бо оби хунук шуста (собун надорад!) Ва обро шуста хушк кунед. Ду ё се барги беруниро, агар онҳо ранг карда шаванд, партоед. Дигар нуқтаҳои қаҳварангро буред. Сарро дар болояш истед, то нӯги он ба боло нигаронида шавад ва карамро бо корди калони тез ду маротиба аз пояаш буред. Онро бо буридани ядро ​​ба чоряк буред. Ядро бо як буриши кунҷӣ буред. Баъзе одамон онро партов мекунанд. Аррррггхх! Ман инро дӯст медорам! Он ширин, ширин, дорои сохт ва сабзӣ ба сабзӣ аст. Кук ’s бонус.

Ҳоло шумо бояд байни се буриш қарор қабул кунед:

Бурида ака тарзи кишвар. Ин буридани даст аст, усули дӯстдоштаи ман (дар боло нишон дода шудааст ва дар ин ҷо). Он як буридаи нобаробар истеҳсол мекунад, ки нисбат ба дигар усулҳо калонтар ва каҷтар аст ва воқеан имкон медиҳад, ки маззаи карам ба амал ояд. Он инчунин камтар об мебарорад, зеро сатҳи камтари бурида вуҷуд дорад. Танҳо семоҳаи карамро ба тахтаи бурида гузоред ва буридаи 1/8 ″ -ро бурида, аз як канор то канори дигар кор кунед. Сипас як ё ду бор иловаро буред. Барои сабзӣ сӯрохиҳои калони як суфтакунандаро истифода баред. Ғайр аз он. Ман аз тоза кардани протсессори хӯрокворӣ нафрат дорам, пас аз он ки ман ҳашшро месозам.

Grated ака шикаста. Ин усул битҳои ба конфетӣ монандро истеҳсол мекунад, ки аз ҷиҳати андоза ва матн яксонанд. Аммо ҳангоми нишастан аз маводи моеъ бисёр даст мекашад, аз ин рӯ либос хунук мешавад. Истифода сӯрохиҳои калон дар grater қуттии. Ҷойҳои худро тамошо кунед.

Хашед. Хэшинг лоғарро воқеан ба 1/8 ″ пора карда, бо теғи реза кардани протсессори хӯрокворӣ бурида истодааст. Ин усул дар ҷанубу шарқ хеле маъмул аст, хусусан дар ҷойҳое, ки дар болои сэндвичҳои кашидашудаи хук ва сагҳо хизмат мекунанд. Ман як мухлиси ашаддии хэш нестам, зеро баргҳо моеъи зиёдеро аз даст медиҳанд ва натиҷаҳо метавонанд дар ҳақиқат оби равон бошанд. Ғайр аз он, ман хӯрдани хӯрокаамро афзалтар медонам, на пешакӣ.

Ҳеҷ кас коллеҷи арақро дӯст намедорад.

Мақолаҳои марбут

Нашр шудааст: 4/22/2015 Охирин тағйирот: 5/24/2021


Шарҳ: Китобҳои худро бихӯред

Якчанд моҳ пеш, ман дар китоби ошпази дӯстдоштае аз дорухоеро ёфтам, ки компонентеро, ки ман надоштам, талаб мекард. Ингредиент, асафетида, як хокаи хандаоварест, ки аз растанӣ ва як ҷузъи хеле маъмул дар пухтупази Ҳиндустон меояд. То он даме, ки ман каме пайдо кардам, ман фаромӯш кардам, ки он дар кадом дорухат аст ва ман як соат пеш аз хоб дар ҳамон китоби пухтупаз сайр кардам, то дубора рецептҳоро пайдо кунам - на ногувор, балки махсусан самараноки вақти ман.

Дар он соат, гарчанде ман як вебсайтеро ба ёд овардам, ки ман чанд сол пеш ба қайд гирифта будам ва пас аз он истифода бурда натавонистам. Сомона, Китобҳои худро бихӯред, чароғдонест, аммо агар шумо бисёр хӯрок пазед ва соҳиби як даста китобҳои ошпаз бошед, ин аъло аст. Ҳамчун як нишондиҳандаи фаврии коммуналӣ, тасаввур кунед, ки ҳамаи китобҳои пухтупази худро дар як тӯда дар ошёна часпонед. Агар ин анбор ба камари шумо расад, бихӯред Китобҳои шумо эҳтимол хеле муфид хоҳад буд.

Барои оғоз кардан, шумо ба он ҳама китобҳои ошпази худ мегӯед - пойгоҳи додаҳои ширкат ва#x27s тақрибан 10,000 -тои онҳоро бо 1,5 миллион дорухат индексатсия кардааст - пас шумо дорухатеро, ки мехоҳед пухтан мехоҳед ё компонентҳои истифодашударо ҷустуҷӯ мекунед. Саҳифаи натиҷаҳо ба шумо дорухатҳоро аз китобҳои худ, одатан бо рақами саҳифа медиҳад. Аз он ҷо, интихоби худро танг кунед, ғолиби худро интихоб кунед, китобро аз раф бардоред ва ба дорандаи китоби ошпази худ гузоред. Вақте ки ман & quotasafetida -ро васл кардам, он на танҳо дорухатҳое, ки меҷӯям, балки 21 рецептҳои дигарро дар ду китоби дигари ман пайдо кард.

Ман барои обуна имзо гузоштам. Узвияти мукофотӣ $ 3 дар як моҳ ё $ 30 дар як сол аст. (Шумо метавонед вебсайтро ройгон истифода баред, аммо шумо метавонед танҳо панҷ китоби пухтупазро пайгирӣ кунед, агар пардохт накунед.) Як бегоҳ дар назди рафҳои худ нишаста, ман китобҳоямро васл кардам ва фаҳмидам, ки ман 68 китоби пухтупаз бо 14.447 дорухат дорам. Якчанд китобҳо буданд, ки онҳоро намешинохтанд, аммо онҳо дар тарафи норавшан буданд.

Он инчунин маҷаллаҳо ва вебсайтҳои пухтупазро медонад. Таъсирбахш, тамоми каталоги бозгашт барои Cooks Illustrated маҷалла дар он ҷо аст, дар якҷоягӣ бо зиёда аз 10 сол Хӯрок ва amp ва Бон Аппет, ҳазорҳо дорухат аз The New York Times (аз ҷониби муаллиф) ва вебсайтҳо ба монанди Food52. Ба дараҷаҳои гуногун ва баъзан маҳдуд-шумо инчунин метавонед аз рӯи меъёрҳо ба монанди намуди пухтупаз (гриллинг, хӯроки як дег) ё осонии омодагӣ филтр кунед.

Умедворам ин буд, ки китобҳои худро бихӯред, маро аз гиребон мебарорад, ки ман танҳо аз чанд китоби дӯстдошта чанд дорухатро дӯст медорам. Ба ҷои он ки ҳангоми гурусна мондан ба онҳо муроҷиат кунам, ман вебсайтро тафтиш мекунам ва дар асоси хоҳиш, чизи мушаххасе, ки ман бо он пухтан мехостам ё якчанд компонентҳои калидиро ҷустуҷӯ мекунам. Он метавонад рӯйхатеро, ки аз он 14,000 дорухат гирифта шудааст, таҳия кунад. Ман умедвор будам, ки ин дар замони коронавирус, ки дар он ҷо саъй кардани худро ба мағозаи хӯрокворӣ маҳдуд карда, чизҳои дар даст доштамро пухтан мехостам, як кумаки бузурге хоҳад буд.

Ман аз кушодан оғоз кардам Мадхур Ҷаффри ва#x27s китоби ошпази фаврии Ҳиндустон ва пухтани дорухатҳои асафетида ба ман дар ёфтан кумак кард. Ман мошро сохтам, онро як тараф бо як хӯрок хӯрдам, сипас онро ба шӯрбо бо карам ва йогурт барои дигараш дароз кардам. Аз ҳамон китоб ман бо кунҷит сабзӣ ва нахӯд тайёр кардам, ки дар он хокаро дар охир бо зира, кориандр ва намак омехта мекунанд.

Зани ман Элизабет, ки дар як нишаст ҳам шӯрбо ва ҳам сабзавотро санҷидааст, эълом дошт, ки он мисли "ҳанутҳои воқеӣ, ки шумо дар тарабхонаи мувофиқи Ҳиндустон мегиред, чашидааст. Ман ɽ аллакай ба ошхонаи худ маззаҳои нави ҷолиб ва се хӯроки нав овардаам.

Сипас, ман саҳми мурғ тайёр кардам, зеро ба ман каме лозим буд. Ман ҳама вақт захира мекунам, аммо дар ҷустуҷӯи дорухат дар китоби худ бихӯред, ба ман имконот ва ғояҳо дод. Танҳо таҳқиқи натиҷаҳо, ман метавонистам бубинам, ки муаллифони дӯстдоштаи ман чӣ пешниҳод мекунанд ва онро бо он чизе ки ман ҳис мекардам ва он чизе ки дар даст доштам, мувозинат мекардам. Гарчанде ки он миқдор ё тамоми дорухатро намедиҳад, рӯйхати компонентҳо дар байни натиҷаҳо мавҷуданд. Бо сканкунии фаврии экрани натиҷаҳо, ман метавонистам якчанд ғелосаи ғояҳои хубро истифода барам, ба монанди Хью Ачесон ва истифодаи тухми кашнич ё меҳрубонии Том Коликчио барои пӯсти хамираи помидор.


Дорухат торти минои кӯҳна Шумо, бачаҳо, ман хеле хурсандам, ки имрӯз ин дорухатро бо шумо мубодила мекунам! Ин як дорухои тортии фунти кӯҳна аз Марто Вашингтон аст, ки қариб аст 250 сола. Ин воқеан “ан кӯҳна аст, аммо як чизи хуб ”. Дар тӯли 20 соли охир дар давраи таътили баҳории мо аз мактаб, ман як гурӯҳи иборат аз 200+ мактаббачагони миёнаро ба сафар ба Вашингтон бурдам, Аён аст, ки мо имсол аз сабаби COVID намеравем. Соли гузашта, мо маҷбур будем сими сафарро аслан чанд соат пеш аз савор шудан ба ҳавопаймо дар 13 март, вақте ки тамоми ҷаҳон хомӯш шуд, кашем. ☹️ Он вақт ман инро намедонистам, аммо сафари мо дар соли 2019 бори охирин хоҳад буд, то даме ки ман ба яке аз ҷойҳои дӯстдоштаи худ дидан кунам – Ҷорҷ Вашингтон ’s Маунт Вернон. Дар он сафар, ман инро харидам афсонавӣ китоб – Хӯрокхӯрӣ бо Washingtons: Мазкрҳои таърихӣ, фароғатӣ ва меҳмоннавозӣ аз Маунт Вернон. Агар ягон вақт китобе мебуд барои ман сохта шудааст, ин аст. Он пур аз тасвирҳои бениҳоят худи Маунт Вернон, аз ҷумла боғҳои аҷиб аст. Он менюҳои маъмулии оилаи Вашингтонро дар бар мегирад, аксҳои хӯрокҳои қадимии онҳо, ҳикояҳо аз зиёфатҳои сершумори онҳо ва одамоне, ки онҳо мизбонӣ кардаанд ва якчанд дастурҳои кӯҳна аз замони Вашингтон. Ин комилан комилан аст зебо китоб Пас аз харидани он, ман ҳар як ҳикояро бо шавқи зиёд хондам ва бисёр антиқаҳои дар расм тасвиршударо пазмон шудам. Ҳоло, ман ният дорам, ки роҳи худро тавассути китоб пухтам, бо аввалин дорухат торти фунти кӯҳнаи Марто ’s!

Марто Вашингтон ва#8217s дорухати кӯҳнаи фунт

Ин торт намунаи торти “pound ” мебошад. Он дорои a фунт аслӣ равған ва шаш дона тухм. Ин бешубҳа яке аз он чизҳоест, ки шумо барои тӯҳфаи нодир сарфа мекунед. Ва ба ман бовар кунед, ин торт як лаззат аст. Он зич, бой ва равған аст. Эй каломи ман. Ин дар ҳақиқат як торт барои мизи Вашингтон мувофиқ аст.

Барои рецептҳои бештар ба ин монанд, боварӣ ҳосил кунед, ки тавассути почтаи электронӣ тавассути қуттии болои ин саҳифа обуна шавед ва инчунин дар васоити ахбори омма пайравӣ кунед.


Чошҳои зуд барои деги зуд барои издиҳом

Ҳа ҳа! Ғолиби ғолиб, хӯроки нисфирӯзии деги! Истиноди зерро барои дорухатҳо ва хӯроки нисфирӯзии ҳизби фаврӣ барои гурӯҳи калон клик кунед:

  • Сандвичҳои мурғи деги Буффало | Мазкрҳои оддии фаврӣ
  • Ҷоҳои фаврии лоғар | Мазкрҳои оддии фаврӣ
  • Деги фаврии Миссисипи хукҳоро кашида бурд | Саргузашти як ҳамшира
  • Қабураҳои пӯсидаи фаврӣ | Ҳизби Пот фаврӣ
  • Сандвичҳои Pot Reuben фаврӣ | Ҳизби Пот фаврӣ
  • Зарфҳои яклухти деги тухм | Ман барои ин вақт надорам
  • Панири фаврӣ Мак-н-Панир | Blog Foody Schmoody
  • Деги фаврии Туркия Квиноа Чили | Сабзавот ва шоколад
  • Гамбургерҳои фаврӣ | Пухтупази фишор дар хона
  • Слайдерҳои фаврии деги Куба | Поли офтобӣ
  • Чӯҷаи Crack Pot Crack | Саргузашти як ҳамшира
  • Пот чили фаврӣ | Маршмаллови шӯр
  • Sub Subat Meatball Sub | Инстинктҳои модар
  • Чӯҷаи фаврӣ Bang Bang Bang | Супер қаҳрамони ватанӣ
  • Слайдерҳои мурғии деги Ҳавайӣ | Хӯрдани як дирам

Ба дастурҳои бештари ҳизбии фаврӣ ниёз доред? Инҳоро санҷед Мазкрҳои пухтупази Pot Pot зуд!

Оё ман дорухати дӯстдоштаи фаврии ҳизбро аз даст додам? Ба хоҳаре кумак кунед ва биёед онро дар шарҳҳои дар поён мешунавем!

Дар бораи Лаура Марчел

Лаура як модари Чикаго дар хона модари ду мӯйсафедони ширин, ки дар солҳои 2010 ва 2012 таваллуд шудаанд. Вай онҳоро хушбахт нигоҳ медорад ва бо санъатҳои гуногун, ҳунарҳо ва машқҳо машғул аст.


Дорухат бодиринг дорчин

Компонентҳо

  • 8 кило бодиринг (ё шумораи зиёди шумо)
  • 1 пиёла оҳаки намакин
  • як галлон об (оби чоҳ беҳтарин аст)
  • 1 галлон шарбати анор
  • 1/2 пиёла сирко сафед
  • чанд барги ангур
  • 1 пиёла шарбати оддӣ бо дорчин ва каме занҷабил тару тоза
  • 1/2 қошуқи намак бодиринг (ё намаки гулобии Ҳимолой)
  • 1-1/4 пиёла сирко шароби сурх
  • 1-1/4 пиёла об
  • 4 пиёла шакар (ман ¼ коса хокаи стевия ва 1½ пиёла шакар хомро истифода кардам)
  • 3 дона дорчин

Дастурҳо

Омода ва тар кардани намакини дорчин

Анҷом ва консерв кардани бодиринги дорчин

Ғизо:

Ин дорухатро омода кардед?

Қабули шарбат дорчин Crispy

Раванди дугона бо шарбат ба ҷолибияти шарбат қарз медиҳад. Агар шумо танҳо моеъи гармро ба болои бодиринги кӯза бе тар кардани аввал рехтед, онҳо метавонанд мулоим шаванд. Ман шириниҳои маро дӯст медорам, аз ин рӯ ин раванд хуб кор мекунад.

Агар шумо ивазкунандаи шакарро истифода баред, ҳадди аққал нисфи он бояд шакар воқеӣ бошад. Бодиринг дар кӯза бе консервант муддати дароз намемонад ва беҳтарин қоидаи шумо дар ин ҷо нест. Ман ҳеҷ гоҳ як партияи пурраи ивазкунандаи шакарро истифода накардаам, аз ин рӯ, агар шумо онро санҷед, ба мо бигӯед, ки он дар шарҳҳо чӣ гуна гузашт!

Оё шумо як оилаи дорухои беназире ба монанди ин шарбатҳои дорчин доред? Дар ин бора ба мо бигӯед!

Дар бораи Дебра Масловский

Дебра як боғбони моҳир, гиёҳшиноси сертификатдор, инструктори табии табиӣ ва ғайра мебошад. Вай ба Матт ва Бетси тарзи тайёр кардани собунро омӯхт, бинобарин онҳо тасмим гирифтанд, ки ӯро ба ҳайси нависандаи кормандон баранд! Дебра ба наздикӣ дар кӯҳҳои Каролинаи Шимолӣ як фермаи алафҳои органикӣ таъсис дод. Шумо ҳатто метавонед маҳсулоти дастии ӯро аз Amazon харед! Дар Г+бо Дебра Масловский пайваст шавед.

ИШФОДИ ПУШТИ ПУШТ: Барои дастгирии фаъолияти вебсайти мо, мо метавонем барои тасдиқи худ, тавсиянома, шаҳодатнома ва/ё истинод ба ҳама гуна маҳсулот ё хидмат аз ин вебсайт ҷуброни пулӣ ё дигар намуди подош гирем.

Радди масъулият: Маълумот дар бораи DIY Natural ™ аз ҷониби FDA баррасӣ ва тасдиқ карда намешавад ва барои иваз кардани маслиҳати мутахассиси соҳаи тандурустӣ пешбинӣ нашудааст. Агар шумо танҳо ба ин маслиҳат такя кунед, ин корро ба дӯши худи шумо мекунед. Изҳороти пурраи Радди масъулият ва ифшоро дар инҷо хонед.


Дорухат тортҳои минои кӯҳна

Вақте ки Синди ба ман гуфт, ки имрӯз Рӯзи миллии минои торт аст, ман фавран дар бораи ин дорухат фикр кардам. Ман ба шумо гуфта наметавонам, ки ин дорухат чанд сола аст, аммо бо баъзе сабабҳо, вақте ки ман кӯдак будам, ман онро месохтам .. бисёр. Ман фикр мекунам, ки ман он вақт тахминан 9 ё 10 будам ва чанд нафар воқеан ба ман пул доданд, то ба онҳо торт тайёр кунам. Шояд онҳо меҳрубон буданд, аммо ман фикр мекунам, ки ин дорухат аст. Ин дорухат каме мураккаб аст, аммо ин шояд беҳтарин торти минои шумо бошад, ки шумо ҳамеша чашидаед (ва дар хотир доред, ки ман дар кӯдакӣ карда будам, то ин ҳама душвор набошад).

Торт минои кӯҳна

Компонентњо:

– 8 дона тухм (дар ҳарорати хонагӣ ва#8211 бигзор истода 1 соат пеш аз истифода), ҷудо карда шавад
– 2 1/4 пиёла орди элифташуда
– 1/4 қошуқи содаи нонпазӣ
– 2 1/4 пиёла шакар
– 1 1/2 пиёла равған, мулоим
– 2 tablespoons шарбати лимӯ
– 2 1/4 қошуқи иқтибос Бахром
– 1/8 қошуқи намак
– 1 1/2 қошуқи қаймоқи tartar

Роҳнамо:

1. Равған ва орд як ШМШ торт bundt. Танӯрро то 325 пешакӣ гарм кунед.

2. Орд, содаи нонпазӣ ва 1 1/4 пиёла шакарро якҷоя кунед.

3. Дар косаи калон равғанро бо омехтаи орд омехта кунед. Иловаи шарбати лимӯ ва ванилин. Дар зардии тухм як -як зада, танҳо то омехта шудани зардии он.

4. Дар дигар косаи калон, бо миксер бо суръати баланд, сафедии тухмро то кафк кобед. Намак илова кунед, сипас тадриҷан 1 пиёла шакар ва қаймоқи tartar илова кунед. То даме ки қуллаҳои мулоим ба вуҷуд оянд, латукӯбро идома диҳед.

5. Оҳиста -оҳиста сафедии тухмро ба омехтаи орд печонед, сипас ба як табақи омодашудаи бандт табдил диҳед. Бо истифода аз спатула, хамираи тортро 1 ё 2 маротиба оҳиста буред.

6. Тортро 1 1/2 соат пазед, ё то даме ки озмоиши торт тоза берун ояд. Дар соати аввали пухтупаз дари танӯрро накушоед.

7. Пас аз он ки озмоишкунанда тоза берун меояд, танӯрро хомӯш кунед ва бигзоред, ки торт дар танӯр боз 15 дақиқаи дигар бимонад. Сипас ба деги торт кашед ва 15 дақиқа пазед.

8. Тортро аз табақ бардоред ва дар rack хунук кунед.

Дорухати чопӣ:

Торт минои кӯҳна

Компонентњо:

– 8 дона тухм (дар ҳарорати хонагӣ ва#8211 бигзор истода 1 соат пеш аз истифода), ҷудо карда шавад
– 2 1/4 пиёла орди элифташуда
– 1/4 қошуқи содаи нонпазӣ
– 2 1/4 пиёла шакар
– 1 1/2 пиёла равған, мулоим
– 2 tablespoons шарбати лимӯ
– 2 1/4 қошуқи иқтибос Бахром
– 1/8 қошуқи намак
– 1 1/2 қошуқи қаймоқи tartar

1. Равған ва орд як ШМШ торт bundt. Танӯрро то 325 пешакӣ гарм кунед.

2. Орд, содаи нонпазӣ ва 1 1/4 пиёла шакарро якҷоя кунед.

3. Дар косаи калон равғанро бо омехтаи орд омехта кунед. Иловаи шарбати лимӯ ва ванилин. Дар зардии тухм як -як зада, танҳо то омехта шудани зардии он.

4. Дар дигар косаи калон, бо миксер бо суръати баланд, сафедии тухмро то кафк кобед. Намак илова кунед, сипас тадриҷан 1 пиёла шакар ва қаймоқи tartar илова кунед. То даме ки қуллаҳои мулоим ба вуҷуд оянд, латукӯбро идома диҳед.

5. Сафедҳои тухмро ба омехтаи орд оҳиста пӯшед, сипас ба як табақи омодашудаи бандт табдил диҳед. Бо истифода аз спатула, хамираи тортро 1 ё 2 маротиба оҳиста буред.

6. Тортро 1 1/2 соат пазед, ё то даме ки озмоиши торт тоза берун ояд. Дар соати аввали пухтупаз дари танӯрро накушоед.

7. Пас аз он ки санҷанда тоза берун меояд, танӯрро хомӯш кунед ва бигзоред, ки торт дар танӯр боз 15 дақиқаи дигар бимонад. Сипас, як косаи тортро кашед ва 15 дақиқа пазед.


Муаррифии нони ҷуворимакка кето!

Мактаби кӯҳна маъқул шуд!

Бигзор ман ба шумо гӯям, ки ин мазза ба нони анъанавии ҷуворимаккае, ки бибиам барои сохтани он истифода мебарад, хеле наздик аст ва он хеле хуб аст! Нони анъанавии ҷуворимакка дорои карбогидратҳост ва моро комилан аз кетоз раҳо хоҳад кард. Нони ҷуворимакка кетои мо дар як буриш ҳамагӣ 2,4 г карбогидратҳои соф дорад! Беҳтараш, он ҳама шӯрбоҳои аҷиби кетои моро ба зинаи дигар мебарад.


Беҳтарин кукиҳои мулоим ва#038 ғафси арахис

Ин бори аввал нест, ки ман дар атрофи ин маҳал як дорухои кукии равғани чормағзро мубодила кардам, аммо ин як дасти пасти ҳамаро мағлуб мекунад. Дигарон болаззатанд, аммо инҳо дар сатҳи дигаранд. Шумо мебинед, ки ин як нонвойхонаи марговар дар Солт Лейк бо номи Ruby Snap аст, ки дорои беҳтарин кукиҳо дар ҳама давру замон аст. Ва наздикии он ба хонаи ман барои ғизои солим мусоидат намекунад, аммо ин амалан ғайриимкон аст не вақте ки ман ’м роуминг дар атрофи маркази шаҳр бас. Онҳо як кукие бо номи “Penelope ” доранд, ки як куки равғани чормағз аст, ки дар шоколад тар карда шудааст ва он SO аст. ХУБ. Ҳама кукиҳои онҳо хубанд, аммо ин яке аз 3 -юми ман аст.

Дар асл, агар шумо ҳама дар наздикии ман зиндагӣ мекардед, ман ҳатто интишори ин дорухатро ташвиш намедиҳам, зеро ман ба шумо мегӯям, ки танҳо ба назди нонвойхона рафта, онро як рӯз даъват кунед. Ва ростқавлона, ҳатто онҳое, ки дар Солт Лейк зиндагӣ мекунанд, бояд то ҳол ба нонвойхонаи худ раванд, зеро он бояд дар тиҷорат то абад боқӣ бимонад (агар қонунро баста шаванд, ман қонунан мегиристам). Аммо имрӯз ман бо шумо версияи ин куки лазизро мубодила мекунам, то он даме, ки сайри маркази шаҳр хеле дур ба назар мерасад.

Пас, биёед оғоз кунем, ки куки бояд ду чиз бошад, то ба меъёрҳои кукиҳои ман ҷавобгӯ бошад. Он бояд нарм бошад ва ғафс бошад. Баъзан ман як куки нарм ва тунукро истисно хоҳам кард, аммо 9/10, ки ин ғайриимкон аст. Ҳамин тавр, вақте ки ман ин дорухатро менавиштам, ман онро аз яке аз дорухатҳои дӯстдоштаи чипи шоколад баровардам, аммо онро ба равғани арахис мутобиқ кардам. Бо истифода аз равғани гудохта, хамир бениҳоят мулоим мешавад ва ба тӯбҳои ба ҳам омехташуда ба осонӣ меғелонад. Хатари бемор шудан аз хамири хомро фаромӯш кунед, ба ман як қошуқ гиред. (Шӯхӣ)

Ин кукиҳо як тонна содаи нонпазиро истифода намебаранд, то онҳо паҳн нашаванд ва ҳамвор шаванд. Аз ин сабаб, ҳиллаи ин дискҳои ғафси кукиҳо дар он аст, ки шумо бояд ҳар як тӯби хамирро сабук ҳамвор кунед. Агар шумо танҳо хамирро дар табақ ҷӯед ва нон пазед, натиҷаи шумо бе шакки диск қошуқҳои лоғар пухта мешавад. Ва ҳеҷ кас барои кашидани қошуқ вақт надорад, оё ман дуруст мегӯям ?!

Пас аз пухтан, аз танӯр гарм бихӯред Ё агар шумо худро девона ҳис кунед, бигзоред онҳоро пурра хунук кунанд ва сипас ба шоколад тар кунед. Нонвойхонаи дӯстдоштаи кукиҳои дар боло зикршуда онҳоро ба шоколад меандозад, бинобар ин ман бояд хеле. (Ман вафти гудохтаи Guittard Mil Chocolate шоколадро истифода кардам ва нисфи ҳар як кукиро дар шоколад бодиққат тар кардам. Ба ман хеле писанд омад, ки ин бренди шоколад ҳангоми гудохтан лоғар буд ва ғӯтонданаш осон буд.)

Дар дорухат танҳо 1/2 пиёла равғани чормағз истифода мешавад, аз ин рӯ он на маззаи қавӣ ва пурқувват аст, балки ба ҷои он равиши сабук, равғанин ва болаззат дар намуди абрҳои равғани чормағз. Калиди мулоимии онҳо танҳо дар давоми 8 дақиқа пухтан аст. Онҳо зоҳиран нопадид хоҳанд шуд, аммо пас аз аз танӯр баровардани он дар варақи куки гарм пухтанро ба анҷом мерасонанд. (Албатта, азбаски танӯрҳо ба таври гуногун аз рӯи қарори шумо истифода мебаранд, то онҳоро дар як дақиқа дигар нигоҳ доранд, агар ба назарашон пухта нарасида бошад.)



Шарҳҳо:

  1. Jirka

    тасдик мекунам. Ҳама дар боло ҳақиқатро гуфтаанд. Биёед ин саволро муҳокима кунем. Дар ин ҷо ё дар PM.

  2. Gar

    Unfortunately, I can help nothing, but it is assured, that you will find the correct decision. Do not despair.

  3. Clinton

    Афсӯс, ки ҳоло ҳарф зада наметавонам- Ман ба кор шитобам. Аммо ман бармегардам - ​​ҳатман он чизеро, ки фикр мекунам, менависам.

  4. Andriel

    Шумо ҳақ нестед. Ман итминон дорам. Ман пешниҳод мекунам, ки муҳокима. Ба ман дар PM нависед.

  5. Jacen

    ибораи хеле арзишманд

  6. Jehoichin

    Very useful question



Паём нависед