tg.acetonemagazine.org
Янги рецептлар

Панҷакҳои амрикоӣ

Панҷакҳои амрикоӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 450 г орд
  • 450 мл шир
  • 3 дона тухм
  • 3 қошуқи равған ё маргарин (ман маргарини чорчӯбро истифода кардам)
  • 6 қошуқи шакар
  • 1 халта шакари ванилӣ
  • 2 бастаи хокаи нонпазӣ
  • 1 қошуқи намак
  • финетти
  • пораҳои кокос

Хизматҳо: 15

Вақти омодагӣ: камтар аз 15 дақиқа

ОМОДАИ РЕПИТ Панкейкҳои амрикоӣ:

Дар як косаи калонтар шир, сипас шакар, тухм, як қошуқ намак, маргарин, шакари ванилин гузоред ва ҳама чизро то ҳамвор омехта кунед. Алоҳида ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед ва ин омехтаро ба таркиби қаблан омодашуда илова кунед. аммо ин дафъа бо кахвачушонак барои ба даст овардани таркиби хуби бе пораҳо.ШМШ -ро гиред, онро дар оташ гарм кунед, бе каме равған дар он. Таркиб то ҳадди имкон ба канорҳои табақ дароз мешавад. Панкейкро бирён кунед ва вақте ки сӯрохии хурд дар боло пайдо мешаванд, аз тарафи дигар рӯй мегардонанд. Бо финетти ва кокос хизмат кунед ... ё ҳар чизе ки мехоҳад !! !

Сайтҳои маслиҳат

1

Панкейкҳои амрикоӣ хеле зуд мепазанд, аз ин рӯ оташ бояд оҳиста оташин шавад !!!


Ч dough ТАВР дар хамири Thermomix омехта барои pancakes fluffy амрикоӣ, pancakes

Вақти омодагӣ: 1 дақиқа

Вақти умумии пухтупаз: 5 дақиқа

Мушкилот: Осон

Маблағ: 4 порция

  1. Ба косаи омехта гузоред 50 г равған ба қисмҳо бурида, гудозед 2,5 дақиқа/70°C/суръати 1 .
  2. Илова кардан 300 г шир, 3 дона тухм, 35 ​​г шакар ё асал (ихтиёрӣ), 15 г хокаи нонпазӣ, 1 халта шакар ванилӣ (ихтиёрӣ), ½ қошуқи намак, 220 г орд ва омехта кунед 15 сония/суръати 5 .
  3. Бо spatula силикон дар деворҳои коса ҷамъ кунед ва боз омехта кунед 15 сония/суръати 5 .
  4. Бигзор хамир дар давоми 30 дақиқа "истироҳат" кунад. * Ин қадам ҳатмӣ нест, аммо тавсия дода мешавад, ки хамир пуфакҳои хурди ҳаво созад.
  5. Дар як табақ гарм бо равғани кокос (равған ё равғани офтобпараст) pancakes хурд ва fluffy.

Тавсия барои хидмат ба pancakes амрикоӣ дар Thermomix омода карда шудааст

Панҷакҳои пухта барои наҳорӣ гарм бо иловаҳои гуногун хизмат мекунанд, ба монанди:

  • чормағзҳои хом ё бирён ва яхмос шоколад,
  • шоколад ва яхмос банан,
  • мураббо гелоси турш,
  • мураббои mascarpone ва гелос,
  • яхмос равған ва мураббо гелос,
  • комбинатсияи дигар, ки ба онҳо писанд аст.

Вариантҳои истеҳсоли pancake, pancakes fluffy амрикоӣ, ки дар Thermomix омехта шудаанд

Агар ба шумо маззаи лимӯ писанд ояд, шумо метавонед ба таркиби қадами 2 пӯсти каме лимӯ рехташударо илова кунед.

Тавре ки дар қадами 4 гуфта шудааст, ин ихтиёрӣ аст, аммо агар шумо хоҳед, ки кукиҳои ғафс ва болаззат омода кунед, футури ҳаво, ки дар ин муддат ба вуҷуд меоянд, ба шумо барои ба даст овардани ин натиҷаҳо кумак мекунанд.

Хамири нонпазҳои амрикоиро дар як шаб дар яхдон дар ҳарорати паст нигоҳ доштан мумкин аст. Таркиби pancakesро дар як контейнер бо зарф ё дар як косаи хуб бо филми часпонидашуда ҷойгир кунед.

Зарфҳои зарурӣ барои pancakes амрикоӣ дар Thermomix

Ба шумо танҳо як табақча ва шпател лозим аст. Thermomix дар бораи омехтаи хамир ғамхорӣ мекунад.


Компонентҳо барои тайёр кардани pancakes / pancakes амрикоӣ лозиманд

Барои тайёр кардани pancakes амрикоӣ ба мо лозим аст?

  • ду пиёла орд
  • 2 ва ним пиёла шир
  • 3 ё 4 дона тухм
  • хокаи нонпазӣ
  • чоряк қошуқи намак
  • 1-2 халта шакари ванилӣ
  • 6 & # 8211 7 қошуқ равған ё як мукааб равған гудохта (тақрибан 50 гр)
  • мураббо ё яхмос шоколад, меваи тару тоза ё ҳар чӣ ба шумо писанд ояд

Усули тайёр кардан

Тухмро бо як қошуқ намак латукӯб кунед. Оҳиста -оҳиста равған ва шир рехт. Алоҳида компонентҳои хушкро омехта кунед: орд, хокаи нонпазӣ, шакар ванил. Сипас мо омехтаи компонентҳои хушкро дар косаи бо тухм ва шир гузоштем, тадриҷан бо истифода аз қошуқ. Дохил кунед ва танҳо баъд як tablespoon дигар рехт. Равандро то даме ки ҳама компонентҳо омехта карда шаванд, такрор кунед. Дар хамир натиҷа бояд мувофиқати яхмос қабати дошта бошад. Агар шумо онро хеле моеъ пайдо кунед, шумо метавонед орди бештар илова кунед ва баръакс.

Дар ҳамин ҳол, як табақро гарм кунед ва онро бо равған ё каме равған молед. Як пораи хурди хамирро гиред ва ба табақ гузоред, бе паҳн кардани он дар тамоми рӯи замин, тавре ки мо бо pancakes муқаррарӣ мекунем. Вақте ки панир каме қаҳваранг мешавад, онро бо спатула чаппа кунед.

Пас аз бирён кардани pancakes, мураббо, қаймоқи шоколад, асал ё ҳама шарбате, ки ба мо писанд аст, илова кунед. Мо инчунин метавонем меваи тару тоза илова кунем. Ман одатан буридаи шоколад ва банан мегузорам. Ман дар ҳақиқат ин комбинатсияро дӯст медорам.


Чӣ тавр бояд кукиҳои мукаммали амрикоӣ (кулчақандҳои амрикоӣ) омода кунем?

  • -3-4 дона тухм
  • -500 мл шир
  • -2-3 қошуқ шакар
  • -400 г орд
  • -100 г равған ё равған
  • -як қошуқ намак (ҳамон қадаре ки шумо бо 3 ангушт мегиред)
  • -1 қошуқи содаи нонпазӣ ё хокаи нонпазӣ
  • -мазза аз рӯи афзалият: пӯсти лимӯ решакан, ванил, ром
  1. Сафедии тухмро аз зардии ҷудогона ҷудо кунед ва зардии онро бо намак занед, то сурх шуданро тарк кунед (ранг шиддат мегирад). Сафедиҳои тухмро бо шакар латукӯб кунед, сипас зардии онро бо равғани гудохта (ё равған) омехта кунед - ба монанди майонез. Ширро ба таркиби зард ва маззаҳо илова кунед, оҳиста омехта кунед, сипас сафедии тухмро илова кунед ва омехта кунед. Ҳоло ордро бо содаи нонпазӣ ё хокаи нонпазӣ омехта кунед ва бо қошуқи чӯбӣ, аз поён то боло, мисли торт сабук омехта кунед.
  2. Дар асл, он ба як навъ торт монанд аст, ки дар табақ пухта мешавад & # 128578.
  3. Таркиби ниҳоӣ ба торт монанд аст, назар ба pancakes муқаррарии мо ғафстар аст.
  4. Табақро гарм кунед ва бо каме равған молед, хеле кам, танҳо хушконед, равғани зиёдро тарк накунед ва ин танҳо дар аввал анҷом дода мешавад (ба монанди дигар pancakes), то pancake аввал часпад. Ба pancakes навбатӣ равған илова накунед. Лаҳистонро ба табақи гарм, дар оташи миёна бирезед, то сӯхта нашавад. Вақте, ки pancake сӯрохиро месозад, хуб аст, ки рӯй диҳед. Бо spatula рӯй, сабукфикрона, ба тавре ки мешикананд ва тарк барои муддате то он сиҷҷил. Онҳо хеле мулоим ва мулоим мебошанд. Ҳама pancakes баробар карда шудаанд, ман як табаки хурди тефлон дорам, ки онро танҳо барои pancakes истифода мекунам.

Panckes- pancakes амрикоӣ


- 250 мл шир
- 2 дона тухми калон
- 1 халта хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 30 г шакар
- 10 мл ванилин эссенси
- 1/4 қошуқи намак
- 50 мл равғани хамир
- равғани пухта

Усули омодагӣ:

Аввал мо компонентҳои хушкро омехта мекунем: орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва шакар.

Ширро бо равған омехта кунед.

Пӯсти тухм ва зардии он ҷудо мешаванд.

Сафедиҳои тухмро то даме ки кафк бардоранд, латукӯб кунед ва зардии онро бо намак занед.

Ба омехтаи шир ва равған резед ва компонентҳои хушкро бо миксер омехта кунед.

Вақте ки мо омехтаи якхела дорем, мо сафедаҳои тухмро бо ёрии виск дохил мекунем.

Хамир тайёр аст ва ҳама коре, ки мо бояд анҷом диҳем, pancakes аст. Пас, каме равғанро дар як табақ гарм кунед.

Вақте ки он гарм шуд, мо ба маркази он як ҷилои таркиб мерезем. Баръакси pancakes классикӣ, мо набояд табақро бардорем, то онҳо хамирро пурра пӯшанд.

Вақте ки pancake дар рӯи худ блистерҳо ба вуҷуд меорад, онро чаппа кунед ва тақрибан ду дақиқаи дигар гузоред.

Мо ба pancakes, ки дар болои якдигар ҷойгиранд, бо болопӯшии дӯстдоштаи худ хизмат мекунем.


Компонентҳо

200 г орд, 1 тухм, 250 мл шир, 1 қошуқи шакар, 3 қошуқ хокаи нонпазӣ, 3 қошуқи равған / равған, 1 қошуқи ванилин, хокаи содаи нонпазӣ, як пиёла намак.

1. Дар як косаи калон равған, шакар, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намаки саховатмандро омехта кунед.

2. Дар маркази орд сӯрох кунед ва тухмро шиканед, шир ва моҳияти ванилинро илова кунед, сипас хамирро барои pancakes хуб омехта кунед.

3. Пас аз он ки хамир якхела аст, тадриҷан 3 қошуқ равған ё равғани гудохташударо дохил кунед.

4. Як табақи калони часпандаро гарм кунед ва онро бо каме равған ё равған молед.

5. Бо поляк як қуттии амрикоии диаметраш 7-8 см ташкил кунед. Бино бар

андозаи табақ, шумо метавонед дар як вақт як, ду ё ҳатто се кулчаи амрикоӣ бирён кунед.

6. Ҳангоме ки пай мебаред, ки дар болои болояшон футури зиёд пайдо мешавад, pancakes -ро бо спатула гардонед.

7. Аз ин дорухат pancake натиҷа 4 порция, ки шумо метавонед барои субҳона хизмат кунед.


Pancakes / pancakes амрикоӣ

Менюи наҳорӣ дар рӯзҳои махсусро иваз кунед ва сандвичҳоро бо чанд кулчаи ширин иваз кунед. Ва агар шумо то имрӯз дар ҳайрат будед, ки чӣ тавр кукҳои машҳурро (pancakes амрикоӣ) сохтан мумкин аст, мо ба шумо таълим медиҳем ва кафолат медиҳем, ки ҳеҷ чизи мураккабе вуҷуд надорад. Аз хӯрдани онҳо худдорӣ кардан душвор хоҳад буд, аммо агар шумо чанд дона бештар захира кунед, онҳоро бо қаймоқи ширини ширин омехта бо мураббо Берри молед.

Дар як коса орд, нонрезаҳо, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед.

Равғанро дар як косаи хурд гудохта кунед. Онро хунук кунед ва бо шири куфта ва ду тухм омехта кунед. Таркибро ба коса бирезед, оҳиста -оҳиста омехта кунед, то ки пораҳо набошанд. Кӯшиш кунед, ки ин корро бо омехта ё қошуқ анҷом диҳед.

Як табақро дар гармии миёна гузоред ва нисфи полякҳои ин таркибро илова кунед (шумо бояд нисфи андозаи табақро пӯшед). Барои он ки лаҳзаеро, ки шумо бояд онро аз як тараф ба дигараш гардонед, аз даст надиҳед, ҳубобчаҳои хурди ҳаворо ҷустуҷӯ кунед. Вақте ки онҳо ба ташаккул оғоз мекунанд, шумо метавонед pancake -ро гардонед.

Шумо метавонед онҳоро бо панири қаймоқ ва мураббо ё танҳо яке аз ин компонентҳо равған молед. Дар асл, онҳо чунон болаззатанд, ки шумо метавонед онҳоро оддӣ бихӯред.

Бо фаъол ва истифодаи Платформаи шарҳҳо шумо розӣ мешавед, ки маълумоти шахсии шумо аз ҷониби PRO TV S.R.L коркард карда мешавад. ва Ширкатҳои Facebook мувофиқи Сиёсати махфияти PRO TV, мутаносибан Сиёсати истифодаи маълумот дар Facebook.

Пахш кардани тугмаи дар поён буда шартномаи ШАРТҲО ВА ШАРТҲОИ ПЛАФТОРИ ШАРҲРО ифода мекунад.


Тухмро бо қамчин дар як коса хуб омехта кунед. Сипас тадриҷан орд, шакар, намак ва хокаи нонпазиро илова кунед. Хуб омехта кунед.

Равғанро дар ваннаи буғӣ ё дар микроволновка об кунед. Равғани гудохта бо шир ва боқимондаи омехтаи тухм ҳамроҳ карда мешавад ва хамиреро ба даст меорад, ки чандон мулоим нест, аммо чандон ғафс нест. Агар он каме ғафс ба назар расад, бештар об ё шир илова кунед.

Табақи тефлонро дар гармии миёна гарм кунед ва чанд қатра равған ё равған илова кунед. Сипас тақрибан 4-5 қошуқча (вобаста ба он, ки чӣ қадар фазои табақ иҷозат медиҳад) хамирро ба табақи гарм бирезед.

Дар ҳар тараф тақрибан 2-3 дақиқа тарк кунед. То тамом шудани хамир идома диҳед. Панҷакҳоро дар болои якдигар ҷойгир кунед. Бо шарбатҳои гуногун, равғани арахис ё ҳар чизи дилхоҳатон хизмат кунед.

Баъзе ҳиллаҳои муфид: шумо метавонед ба pancakes ҳангоми пухтупаз дорчин пошед, пас шумо метавонед фавран бо шарбат дар хамир хизмат кунед, шумо метавонед меваҳо гузоред: банан, гелос, кабудӣ, Клубничка ва шумо метавонед ба ҷои истифодаи хокаи нонпазӣ аз шакар даст кашед бо шир, оби минералӣ ё пивои бе спирт. Ишти хуб!


Дорухат: pancakes амрикоӣ бо каду

Компонент:

  • 150-200гр. шири гов ё шири лубиё
  • 200 гр. орди сафед (ман 1-2 қошуқи яклухтро дар бар мегирам)
  • 2 дона тухм
  • 2 tablespoons равған гудохта
  • 1-2 қошуқ қанди кокос ё асал
  • 1 қошуқи содаи нонпазӣ
  • 1 қошуқи дорчин
  • 1/2 қошуқи намак
  • 6 қошуқ авокадо каду

Дар як косаи миёна орд, содаи нонпазӣ, намак, шакар ва дорчинро омехта кунед. Дар як косаи калон шир, тухм, равғани гудохта, асал (ихтиёрӣ) ва авокадо каду омехта кунед.

Компонентҳои хушк тадриҷан ба ҷузъҳои моеъ дохил карда мешаванд. Хамирро барои 5-10 дақиқа ё ҳатто як шаб тарк кунед (агар ба шумо лозим аст, ки онҳоро саҳар тайёр кунед).

Панҷакҳоро дар як табақ (бо қатра равған молида) дар гармии миёна оҷур кунед. Барои ҳар як pancake як қошуқи хамир резед ва дар давоми 3-4 дақиқа оҷур кунед ё то пайдо шудани пуфакҳо, пас бо спатула рӯй гардонед. Дар як табақ 3-4 кулчақанд ҷойгир карда мешавад.

Хӯрокҳоро ҳангоми гарм бо асал, мураббо ё шарбати хордор хизмат кунед. Агар на ҳамаи онҳо хӯрда шуда бошанд, онҳоро дар як косаи сарпӯш нигоҳ доред.

Агар шумо ин дорухатро барои pancakes каду амрикоӣ санҷида бошед, ман интизори мубодилаи таассуроти шумо дар ин ҷо ё бо зикр кардани #planetamamiblog дар Facebook ё Instagram ҳастам.

Заметки блоги зеринро аз даст надиҳед- тавассути илова кардани суроғаи почтаи электронии худ огоҳиҳоро бевосита дар почтаи электронии худ гиред Ин ҷо ва тугмаи обуна шуданро пахш кунед. Ман шуморо даъват мекунам, ки моро пайгирӣ кунед Саҳифаи Facebook аз блог, балки дар бораи Instagram ки дар он ман барои оилаи шумо ғояҳои солим меорам.


Чӣ тавр мо pancakes амрикоӣ мепазем

Табақи часпандаро (тефлон) гиред ва бо миқдори ками равған ё равған молед. Вақте ки он гарм шуд, мо ба маркази он як ҷилои таркиб мерезем. Баръакси pancakes классикӣ, мо набояд табақро бардорем, то онҳо хамирро пурра пӯшанд. Оташ бояд хурд бошад. Агар он хеле қавӣ бошад, pancakes дар миёна хом мемонанд.

Вақте ки блистерҳои аввал пайдо мешаванд ва рӯяш дурахшониро гум мекунад, pancake -ро ба тарафи дигар гардонед.

Вақте ки онҳо омодаанд, кулчақандҳоро ба болои якдигар гузоред ва ба онҳо бо табақи дӯстдоштаи худ хизмат кунед.

Агар ба шумо ин дорухат барои pancakes амрикоӣ маъқул бошад (pancakes), шумо инчунин метавонед онро санҷед дорухат барои pancakes бо оби минералӣ, бе шир, бе тухм.



Шарҳҳо:

  1. Oran

    I think you are not right. Write in PM, we will discuss.

  2. Kataur

    I confirm. I join all of the above. Let us try to discuss the matter. Here, or in the afternoon.

  3. Roman

    ба таври назаррас, ин ҷавоби пурарзиш аст

  4. Sajar

    Илова ба хатчӯбҳо

  5. Pasqual

    Of course you are rights. In this something is I think that it is excellent thinking.

  6. Kermichael

    Инчунин ба ҳамзагӣ дур нест :)



Паём нависед