tg.acetonemagazine.org
Янги рецептлар

Таҷрибаи олии ошхона

Таҷрибаи олии ошхона


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  1. Хона

15 феврали 2011

Аз ҷониби

Ин ҷо ба ман хеле писанд омад! Он дорои эҳсоси классикии кӯҳнаи Сан-Франсиско мебошад-ва ғизо олист! Ман Ҳалибути Аляска доштам ва лазиз буд. Муҳити олӣ низ.


12 Беҳтарин Тарабхонаҳои Ҳавайӣ

Манзараи пухтупази Ҳавайӣ назар ба пештара аҷибтар аст ва дорои миқдори зиёди компонентҳои тару тоза ва мавсимии деҳқонон ва моҳигирони маҳаллӣ мебошад. Ошпазҳои боистеъдоди маҳаллии ҷазираҳо, ки бо як қатор токҳои олӣ аз минтақаҳои дигар, ки дар ин ҷо тарабхонаҳо кушоданд, омехта карда, як қатор хӯрокҳои илҳомбахшро пешкаш мекунанд - аз поки нозуки хушбӯй (туни хоми маринадшуда) то хӯрокҳои обии минтақавӣ, ки аз филиппинӣ илҳом гирифта шудаанд ва дорухатҳои хонагии Португалия. Ин маҷмӯаи даҳҳо тарабхонаҳои Ҳавайӣ, ки аксари онҳо ҷоизадорони интихоби Fodor мебошанд, шуморо водор месозад, ки ҳозир парвози худро ба иёлати Алоха брон кунед. Танҳо фармоиш додани пешакиро фаромӯш накунед.


(1) Дар тарабхонаи Signature Dining аз хӯроки нисфирӯзӣ ё шом лаззат баред

Уолт Дисней Ҷаҳон бо имкониятҳои беназир барои таҷриба кардани таомҳои лазиз дар саросари ҷаҳон пур аст. Яке аз роҳҳои дӯстдоштаи ман барои лаззат бурдан аз маззаҳои Дисней лаззат бурдан аз хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом дар яке аз тарабхонаҳои имзои Disney ’s мебошад. Бо зиёда аз 25 тарабхонаи ошхонаи имзошуда шумо чизеро хоҳед ёфт, ки ба ҳама писанд ояд.

Се тарабхонаи дӯстдоштаи беҳтарини ман Walt Disney World ин Калифорния Грилл, Ҷико ва Тиффинс мебошанд. Ман инчунин Саноро хеле дӯст медорам, гарчанде ки он як тарабхонаи ошхонаи имзошуда ҳисобида намешавад. Ман дӯст медорам, ки ҳар як тарабхона беназир ва гуногун аст. Шумо метавонед хӯрокҳои истисноиро дар саросари ҷаҳон бидуни тарк кардани курорт аз сар гузаронед. Хӯрок, фазо ва тафсилот аҷибанд ва чизест, ки шумо то абад дар ёд хоҳед дошт.

Дар ҳоле ки ғизо чизи муҳимтарин аст, фурсатро аз даст надиҳед, то дар бораи тасаввуроти тарабхона маълумоти бештар гиред. Тасаввуркунандагони Дисней диққати худро ба тафсилот равона мекунанд. Аз сервери худ дар бораи таърихи осори санъат ё чӣ гуна номи табақе дар меню пурсед. Коктейли наҷоти бабри барфӣ, ки шумо дар расми боло мебинед, дар Nomad Lounge дар Тиффинс дар Парки Салтанати Ҳайвоноти Дисней пешниҳод карда мешавад. Нӯшокӣ бо тозатарин мазза печонида шудааст ва даромад аз фурӯш барои наҷоти бабри барфӣ ба сӯи Trust Leopard Snow меравад. Оё ин аҷиб нест?! Ҳар дафъае, ки ман ба Уолт Дисней Ҷаҳон ташриф меорам, ман аз таваҷҷӯҳи тафсилоти Дисней дар ҳайратам.


Хӯроки хубтар аз хӯрокҳои табақ зиёдтар аст. Аз ин рӯ, мо дар ин ҷо барномаи ошхонаи худро ҷиддӣ қабул мекунем. Ҳар як макон дорои рӯйхати беназири пешниҳодҳо ва хидматҳо мебошад, аммо дар бисёр ҷойҳои мо инҳоянд:

Хӯроки лазиз

Шумо метавонед ҳар рӯз бедор шавед, зеро медонед, ки хӯрокҳои шумо аз компонентҳои болаззат ва тару тоза тайёр карда мешаванд. Менюҳои мо ҳама дар бораи шумо ҳастанд - дархостҳои менюи шумо, дастурҳои дӯстдоштаи шумо ва фикру мулоҳизаҳои шумо.

Табақҳо ҳамарӯза дар ҷомеа бо истифода аз намудҳои гуногуни мазза, услуб ва профилҳои таъми омода карда мешаванд, то шумо ҳамеша метавонед чизеро пайдо кунед, ки хоҳиши шуморо қонеъ кунад. Ва агар ба шумо дар вақти хӯрокхӯрӣ каме лозим ояд, мо онро бо газакҳо ва қаҳва дар давоми рӯз дастрас карда метавонем.

Бо барномаи Seasoning Signature, шумо метавонед сатҳи маззаеро, ки ба хӯроки шумо илова карда шудааст, бидуни илова кардани натрий назорат кунед, ки муҳим аст, зеро афзалиятҳои таъми ҳама гуногун аст.

Хӯроки лазиз

Шумо метавонед ҳар рӯз бедор шавед, зеро медонед, ки хӯрокҳои шумо аз компонентҳои болаззат ва тару тоза тайёр карда мешаванд. Менюҳои мо ҳама дар бораи шумо ҳастанд - дархостҳои менюи шумо, дастурҳои дӯстдоштаи шумо ва фикру мулоҳизаҳои шумо.

Табақҳо ҳамарӯза дар ҷомеа бо истифода аз намудҳои гуногуни мазза, услуб ва профилҳои таъми омода карда мешаванд, то шумо ҳамеша метавонед чизеро пайдо кунед, ки хоҳиши шуморо қонеъ кунад. Ва агар ба шумо дар вақти хӯрокхӯрӣ каме лозим ояд, мо онро бо газакҳо ва қаҳва дар давоми рӯз дастрас карда метавонем.

Бо барномаи Seasoning Signature, шумо метавонед сатҳи маззаеро, ки ба хӯроки шумо илова карда шудааст, бидуни илова кардани натрий назорат кунед, ки муҳим аст, зеро афзалиятҳои таъми ҳама гуногун аст.

Атмосфераи гарм ва пазироӣ

Гарчанде ки хӯрок дар табақ яке аз қисмҳои муҳими таҷрибаи ошхона аст, шумо инчунин мехоҳед аз хӯроки худ дар муҳите, ки худро хона ҳис мекунад, лаззат баред. Мо ошхонаҳои худро тавре тарҳрезӣ кардем, ки хонаи хусусиро инъикос мекунад, ки дорои нури фаровони табиӣ ва фазои меҳмоннавозист. Дар бисёре аз ҷамоатҳои мо, шумо инчунин метавонед ошхонаҳои хусусиро дар ҷамоати худ барои ҷашнҳои оилавӣ, идҳо ва зодрӯзҳо бо наздикони худ иҷора гиред.

Атмосфераи гарм ва пазироӣ

Гарчанде ки хӯрок дар табақ яке аз қисмҳои муҳими таҷрибаи ошхона аст, шумо инчунин мехоҳед аз хӯроки худ дар муҳите, ки худро хона ҳис мекунад, лаззат баред. Мо ошхонаҳои худро тавре тарҳрезӣ кардем, ки хонаи хусусиро инъикос мекунад, ки дорои нури фаровони табиӣ ва фазои меҳмоннавозист. Дар бисёре аз ҷамоатҳои мо, шумо инчунин метавонед ошхонаҳои хусусиро дар ҷамоати худ барои ҷашнҳои оилавӣ, идҳо ва зодрӯзҳо бо наздикони худ иҷора гиред.

Кормандони эҳтиёткор

Кормандони мо дар шаҳраки донишҷӯён 24 соат дар як рӯз, ҳафт рӯз дар як ҳафта барои огоҳӣ ба ҳолати фавқулодда омодаанд. Аммо онҳо инчунин дар ошхона мавҷуданд, то ба саволҳо посух диҳанд, нигарониҳоро ҳал кунанд ё дар вақти хӯрокхӯрӣ хидмати аъло расонанд. Шумо метавонед нишаста истироҳат кунед ва аз таоми худ осуда лаззат баред, зеро медонед, ки кормандони мо дар наздикӣ ҳастанд.

Кормандони эҳтиёткор

Кормандони мо дар шаҳраки донишҷӯён 24 соат дар як рӯз, ҳафт рӯз дар як ҳафта барои огоҳӣ ба ҳолати фавқулодда омодаанд. Аммо онҳо инчунин дар ошхона барои ҷавоб додан ба саволҳо, нигарониҳо ё пешниҳоди хидмати олӣ дар вақти хӯрокхӯрӣ мавҷуданд. Шумо метавонед нишаста истироҳат кунед ва аз таоми худ лаззат баред, зеро медонед, ки кормандони мо дар наздикӣ ҳастанд.

Имконоти менюи солим

Таомҳои оптималии ҳаёт ин усули мо барои пешниҳоди роҳи лазиз барои расидан ба ҳадафҳои ғизои солими шумост. Он дар ғалладонагиҳо, гӯшт ва паррандаҳои камравған, моҳӣ, шири камравған фаровон аст ва он дорои навъҳои зиёди мева ва сабзавот мебошад. Интихоби оптималии ҳаёт на танҳо дар равған ва натрий тофта кам аст, балки аз калий, магний ва нах бой аст. Бо имконоти гуногуне, ки ҳамарӯза дар менюҳои мо пайдо мешаванд, шумо метавонед ҳангоми хӯрокхӯрӣ солим бихӯред. Ва интихоби ошхонаи оптималии ҳаёт осон аст! Хӯрокҳо дар меню бо логотипи Optimum Life муайян карда мешаванд.

Имконоти менюи солим

Таомҳои оптималии ҳаёт ин усули мо барои пешниҳоди роҳи лазиз барои расидан ба ҳадафҳои ғизои солими шумост. Он дар ғалладонагиҳо, гӯшт ва паррандаҳои камравған, моҳӣ, шири камравған фаровон аст ва он дорои навъҳои зиёди мева ва сабзавот мебошад. Интихоби оптималии ҳаёт на танҳо аз равған ва натрий тофта кам аст, балки аз калий, магний ва нах бой аст. Бо имконоти гуногуне, ки ҳамарӯза дар менюҳои мо пайдо мешаванд, шумо метавонед ҳангоми хӯрокхӯрӣ солим бихӯред. Ва интихоби ошхонаи оптималии ҳаёт осон аст! Хӯрокҳо дар меню бо логотипи Optimum Life муайян карда мешаванд.

Азбаски мо солҳои зиёд дар нигоҳубини пиронсолони гирифтори Алзгеймер ва дигар шаклҳои деменция сарф кардем, медонем, ки таҷрибаи ошхонаи онҳо бояд ба одам нигаронида шавад. Ҳар як ҷомеаи нигоҳубини хотираи мо бодиққат тарҳрезӣ шудааст, то ба аъзои оилаи шумо шаъну шараф ва эҳтироми сазовори онҳо дода шавад.

Барномаҳои ошхонаи нигоҳубини хотираи мо ҳама чизро дар бар мегирад, аз менюҳо барои деменция ва хӯрокҳои серғизо, ки барои пешгирии талафоти вазн то кӯмаки ошхонаи инфиродӣ барои онҳое, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ каме ниёз доранд. Сокинон дар ҷомеаҳои нигоҳубини хотираи мо одатан барои хӯрдан дар як вақт ва дар як ҷой нишастаанд, то стресс ва нофаҳмиҳои нолозимро пешгирӣ кунанд ва то ҳадди имкон мустақилият пешбарӣ кунанд.

Азбаски мо солҳои тӯлонӣ дар нигоҳубини пиронсолони гирифтори Альцгеймер ва дигар шаклҳои деменция сарф кардем, медонем, ки таҷрибаи ошхонаи онҳо бояд ба одам нигаронида шавад. Ҳар як ҷомеаи нигоҳубини хотираи мо бодиққат тарҳрезӣ шудааст, то ба аъзои оилаи шумо шаъну шараф ва эҳтироми сазовори онҳо дода шавад.

Барномаҳои ошхонаи нигоҳубини хотираи мо ҳама чизро дар бар мегирад, аз менюҳо барои деменция ва хӯрокҳои серғизо, ки барои пешгирии талафоти вазн то кӯмаки ошхонаи инфиродӣ барои онҳое, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ каме ниёз доранд. Сокинони ҷомеаҳои нигоҳубини хотираи мо одатан барои хӯрдан дар як вақт ва дар як ҷой нишастаанд, то стресс ва нофаҳмиҳои нолозимро пешгирӣ кунанд ва то ҳадди имкон мустақилият пешбарӣ кунанд.

Институти санъати кулинарӣ дар Брукдейл як барномаи рушди касбӣ мебошад, ки барои кумак ба ошпазон ва кормандони ошхона ба баланд бардоштани малакаҳои омодасозии хӯрок ва муаррифии онҳо пешбинӣ шудааст. Гурӯҳи мо метавонад омӯзишҳои амалӣ ва маводи таълимии синфиро ба даст орад, то ба онҳо дар рушди малакаҳое, ки барои сокинони мо таҷрибаи аълои ошхона фароҳам меоранд, кӯмак расонад.

Азбаски кори бузурге, ки дар Донишкадаи санъати кулинарии мо анҷом дода шудааст, бисёр сокинони мо аз хӯрокҳои анъанавӣ ва инчунин аз хӯрокҳои тару тоза ва лаззатбахш истифода мебаранд, ки усулҳои пухтупази натрийи солимро истифода мебаранд.

Институти санъати кулинарӣ дар Брукдейл як барномаи рушди касбӣ мебошад, ки барои кумак ба ошпазон ва кормандони ошхона ба баланд бардоштани малакаҳои омодасозии хӯрок ва муаррифии онҳо пешбинӣ шудааст. Гурӯҳи мо метавонад омӯзишҳои амалӣ ва маводи таълимии синфиро ба даст орад, то ба онҳо дар рушди малакаҳое, ки барои сокинони мо таҷрибаи аълои ошхона фароҳам меоранд, кӯмак расонад.

Азбаски кори бузурге, ки дар Донишкадаи санъати кулинарии мо анҷом дода шудааст, бисёр сокинони мо аз хӯрокҳои анъанавӣ ва инчунин аз хӯрокҳои тару тоза ва лаззатбахш истифода мебаранд, ки усулҳои пухтупази натрийи солимро истифода мебаранд.


Таҷрибаҳои хӯрокхӯрии 10 беҳтарин "Ҷадвал барои кишоварзӣ" дар ҷаҳон

"Ферма ба миз" он қадар маъмул шудааст, ки дилгиркунанда аст. (Инчунин, ин истилоҳ барои ман ҳеҷ гоҳ маъное надошт - оё ҳама хӯрокҳо аз як ферма сар намешаванд ва дар сари суфра намеистанд, ҳатто агар ин ферма як шахси бузурги корпоративӣ бошад ва хӯрок дар роҳ коркард шавад?) Ҳоло ягон ошпазе, ки ба намаки худ сазовор аст, бо истифода аз компонентҳои мавсимӣ аз деҳқонони маҳаллӣ бо дахолати ҳадди ақал истифода мебарад.

Ин як роҳи олии пухтупаз ва хӯрокхӯрӣ ва ҷолибият ба ҳама ошпазҳое мебошад, ки бо истеҳсолкунандагони ҳамсоя робита барқарор мекунанд. Ин танҳо он қадар шавқовар нест. Аммо ҷолиб он аст, ки тамоюли афзояндаи хӯроки нисфирӯзӣ дар боғҳо ва токзорҳо, ки компонентҳои онҳоро истеҳсол кардаанд. Онро "миз барои киштзор" номед.

Барҷастатарин дар сафари Калифорния дар ҷадвали миннатдор

Ин ширкатест, ки консепсияи хӯрокхӯриро дар ферма ҳамчун таҷрибаи боҳашамат ба вуҷуд овардааст. Аз соли 1999 инҷониб, рассом Ҷим Деневан ва созмондиҳандагони ӯ мақсад доранд, ки дар сарчашмаи компонентҳои худ тарабхонаҳои поп-ап созанд, ки дар он меҳмонон хӯроки умумиро дар як мизи дароз тақсим кунанд ва достони деҳқононро бишнаванд ва ҷашн гиранд. "Корвони ошпазӣ" дар боғҳои шаҳрӣ, ранчҳои осмонбӯс ва зайтунҳо дар ҳама 50 иёлати ИМА ва 15 кишвари ҷаҳон хӯрок хӯрдааст, ки бо кӯмаки баъзе ошпазҳои бонуфузи ҷаҳон машғуланд. Нашустҳои дарпешистода дар Амрикои Ҷанубӣ ва Ҷанубу Ғарбӣ, Бермуд ва Калифорнияи Ҷанубӣ баргузор мешаванд.

Доираи озуқаворӣ дар Subporte Comporta

Доираи хӯрокворӣ дар Sublime Comporta, Португалия

Барои таҷрибаи ошиқона ва таъсирбахши ошхона дар ин меҳмонхона, 12 меҳмон-омехтаи меҳмонони хориҷӣ ва доимии португалӣ-ҳар шаби тобистон ва аввали тирамоҳ дар назди як павильони кушод дар чуқурии боғи органикии 16,000 метри мураббаъи меҳмонхона ҷамъ меоянд. . Шеф Тиаго Сантос ва муовинони ӯ ҳар рӯз як менюи гуногуни таъмие месозанд, ки бар асоси он кадоме аз 300 навъи сабзавот ва гиёҳҳои боғ дар авҷи худ қарор доранд, инчунин моҳии устувор ва гӯшти чарогоҳ аз таъминкунандагони боэътимоди маҳаллӣ. Онҳо танҳо усулҳои пухтупази аҷдодиро истифода мебаранд ва оташ нақши асосиро мебозад.

Хӯроки шом дар боғи шеф дар Rosewood Castiglion del Bosco

Ин осоишгоҳи Тускан, ки ба деҳаи асримиёнагӣ бештар аз як меҳмонхонаи анъанавӣ шабоҳат дорад, инчунин дар давоми моҳи август дар асоси сабзавоти мавсимии боғи органикии шеф, инчунин хӯрокҳои анъанавии минтақавӣ, ки бо пухтупази барбекю такмил ёфтааст, зиёфатҳои маҳрамона пешкаш мекунад.

Хӯроки шом дар хоҷагии деҳқонии Викерой Снегмасс

Аввали тобистон, ин осоишгоҳи кӯҳӣ дар Танзимоти устувор, як ферма дар Карбондейл, дар наздикии водии ғурриши ғалладона аз мизи барф як зиёфати миз ба деҳа ташкил кард. Бо назардошти таваҷҷӯҳи осоишгоҳ ба велосипедронӣ дар тобистон, меҳмонони ҷасур бо як пойгаи пешини Тур де Франс ба ин макон савор шуданд. Ин як таҷрибаи якдафъаина буд, ки онро тибқи дархост то охири тобистон такрор кардан мумкин буд.

Танзими души арӯсӣ дар тарабхонаи студияи Montage Laguna Beach

Тарабхонаи панҷситораи Форбс, Студия, инчунин макони ошхонаи афсонавии алфреско мебошад. Хӯрокҳо дар боғи 1000 метри мураббаъ дар Студия сурат мегиранд, ки ҳоло дар он бодиринг, помидори гелосӣ, вербенаи лимӯ, пӯсти швейтсарӣ, қаламфури шишито, афлесун Валенсия, кумкуат, анҷир, артишок ва гулҳои ошпазӣ парвариш карда мешаванд. Ҳар он чизе, ки дар мавсим аст, дар менюи болаззат барои таъми гиёҳхорон возеҳ аст (ки он дар баробари менюи анъанавии сершумор пешниҳод карда мешавад). Оҳ, ва дар Уқёнуси Ором манзараҳои азим вуҷуд доранд.

Хӯроки токзор дар токи Мендоза

Ошпази ситора Фрэнсис Молманн дар паси тарабхонаи Siete Fuegos (ҳафт оташ, ишора ба усулҳои пухтупаз) дар ин осоишгоҳ меистад, аз ин рӯ ҳеҷ яке аз хӯрокҳо рӯҳафтода намешаванд. Аммо дар ҳоле ки ошхона зебо аст, таҷрибаи фаромӯшнашаванда як зиёфати хусусӣ дар токзорҳост. Пас аз намунаҳои хӯрокхӯрӣ (чакерҳои маҳаллӣ ва панир) ва эмпанадаҳо, меҳмонон аз хӯроки чаҳоргонае, ки яке аз муовинони Маллманн бо истифода аз компонентҳои боғҳои мустаҳкам дар маҳал омода кардааст ва бо шаробҳои бутикии токзорҳои хусусии Вайнс ҷуфт мекунанд, лаззат мебаранд. (Хӯрокхӯрӣ дар боғ низ имконпазир аст.)

Хӯроки нисфирӯзӣ дар Боғи ботаникии Pha Tad Ke Ke

Понздаҳ дақиқа бо қаиқҳои хусусӣ аз Луанг Прабанг, ин боғи ботаникӣ, ки аввалин намуди он дар Лаос аст, инчунин ошхонаи пеш аз боғ аст. Меҳмонон дар а сало дар байни растаниҳо ва гулҳо лаззат баред ва бо истифода аз сабзавот, гиёҳҳо, бамбук ва занҷабил, ки дар дигар қисматҳои боғҳо парвариш карда мешаванд ва хӯроки нисфирӯзии тозашударо лаззат баред.

Аз тарабхонаҳои серодами бозори серодами Кабо Сан Лукас, ин тарабхонаи бароҳат дар байни майдонҳо ва боғҳои хоҷагиҳои 25-гектараи Флора, дар доманаи кӯҳҳои Сьерра де ла Лагуна дар наздикии Сан-Хосе дель Кабо ҷойгир аст. Вақте ки Глория Грин тарабхонаи аслиро (дар шаҳр) бо номи Флора кушод, ин аввалин тарабхонаи органикӣ дар ин минтақа буд ва ба зудӣ ба ӯ маълум шуд, ки агар ӯ мехоҳад компонентҳои органикӣ дошта бошад, вай бояд хоҷагии худро оғоз кунад. Дере нагузашта вай ба Ҷамъияти башардӯстона баргузории чорабиниҳои хайриявии хайрияро оғоз кард ва ошпазҳо аз осоишгоҳҳои беҳтарини Кабо маҳсули ӯро кашф карданд - Чарли Троттер, ки тарабхонаи "C" -ро дар One & amp танҳо Палмила назорат мекард, аввалин муштарӣ барои "аз ҷониби дархост »навъҳои меросӣ. Баъдтар, Грин ошпази собиқи иҷроияи Троттер Гиллермо Теллесро водор кард, ки ба дастаи ӯ ҳамроҳ шавад. Ҳоло тарабхона танҳо ба он чизҳое хизмат мекунад, ки парвариш ва парвариш карда мешаванд (онҳо гӯшти хук, мурғ ва тухм парвариш мекунанд, аммо дар меню гӯшти гов мавҷуд нест, зеро дар иқлими хушки Кабо устувор нест) ва дар нонвойхона барои нонҳои ҳезуми ҳезумдор ҳезум мавҷуд аст. Курсҳои пухтупаз низ пешниҳод карда мешаванд.

Ин манзили боҳашамати сафари онро анҷом дод шамба (Суахили барои боғи сабзавот) аввали соли равон. Ҳоло он дар он боғҳо, дар зери дарахтони сояи ошиқонаи ошиқона хӯроки нисфирӯзӣ пешниҳод мекунад. Меҳмонон компонентҳои худро интихоб мекунанд ва дастаи пухтупаз онҳоро барои тозатарин хӯриш мешӯяд ва омода мекунад.

Ман ин ганҷи анро кашф кардам агротуризм ҳангоми экскурсияи сайёҳӣ, ки дар наздикии Монастерто Санта Роза таъсис ёфтааст. Ин меҳмонхона бо шукӯҳ дар мавқеи аввал дар соҳили Амалфи дар хонааш тарабхонаи оддӣ дар дохили кишвар бо ҳаққоният мечакад. Ошхонаи кушод дар байни боғҳои зебои лимӯ ҷойгир карда шудааст ва аксарияти хӯрокҳое, ки ба онҳо пешниҳод карда мешаванд, дар боғҳои худи сайт парвариш карда мешаванд.

Ман дар тӯли 19 сол нависанда ва муҳаррири сайёҳии ҷоизадор будам, аз ҷумла чанде аз муҳаррирони калони ForbesLife-ва ман дар бораи зиёда аз 600 айшу ишрат навиштам

Ман дар тӯли 19 сол нависанда ва муҳаррири сайёҳии ҷоизадор будам, аз ҷумла чанде аз онҳо ҳамчун муҳаррири калони ForbesLife-ва ман дар бораи зиёда аз 600 маконҳои боҳашамат ва меҳмонхонаҳо дар 97 кишвар навиштаам (ва шумор). Ман медонам, ки фарқи байни он чизе, ки танҳо қимат аст ва он чӣ ба нархи гарон сазовор аст. Ман доно ҳастам, аммо хаста нестам ва ман заҳматеро, ки дар таҷрибаҳои ҳунармандӣ ва инчунин истеҳсоли моли боҳашамат сарф мешавад, қадр мекунам. (Ман дар бораи онҳо низ навиштам.) Ман ин ҳикматро бо хонандагони Forbes, Departures, Conde Nast Traveller, Report Robb, Afar, National Geographic Traveler, Ҷазираҳо, Нимкураҳо, Арӯс, Арӯси муосир, SpaFinder Luxury, Хуб мубодила кардам. + Хуб ва дигар нашрияҳо. Ба номи рӯзноманигории тарзи ҳаёт, ман дар Бора Бора як тату гирифтам, ки аз ҷониби массажист газидааст ва ҳавопаймои хурдеро дар се қитъа парвоз кардаам.


Сабаби басташавӣ: Дастрасӣ аз минтақаи шумо бо сабабҳои амният муваққатан маҳдуд шудааст.
Вақт: Дш, 24 майи соли 2021 13:39:34 GMT

Дар бораи Wordfence

Wordfence як плагини амниятӣ аст, ки дар зиёда аз 3 миллион сайтҳои WordPress насб шудааст. Соҳиби ин сайт барои идора кардани дастрасӣ ба сайти худ Wordfence -ро истифода мебарад.

Шумо инчунин метавонед ҳуҷҷатҳоро хонед, то дар бораи асбобҳои басташавии Wordfence 's ё боздид кунед wordfence.com барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи Wordfence.

Аз ҷониби Wordfence дар Дш, 24 майи 2021 13:39:34 GMT сохта шудааст.
Вақти компютери шумо ва#039:


Винг Лэй, яке аз беҳтарин таҷрибаҳои ошхонаи ман дар ҳоле

Оддӣ карда гӯем, хӯроки мо дар Винг Лэй беҳтарин таҷрибаи сафари охирини ман ба Лас Вегас буд, ҳеҷ чиз. Оё ин маънои онро дорад, ки мо ғизои беҳтарин доштем? Ҳатман не. Ва ростқавлона гӯем, мо ҳама рӯҳияи мурғобии Пекинро доштем, бинобар ин шояд андешида бошем, ки ин таом чӣ қадар хуб буд.

Ман намедонам, ки оё хотираи ман номуайян аст ё дар асл Винг Лэй аз охирин дафъаи ташрифам аз ошхона таъмир карда буд, зеро дарҳол зебоии тарабхона маро ба ҳайрат овард ва ман эҳсос намекунам, ки ин бори охир ман дар он ҷо будам. Дар ҳуҷра зебогии ором мавҷуд аст, ки он ба таври комил ба хӯроки мутамаддин қарз медиҳад. Дар ҳоле ки ҷойе ба монанди Ченду Таъми, масалан, ҳама дар бораи ғизо аст, Винг Лэй дар бораи таҷриба аст. Хидмат тақрибан чунон хуб буд, ки ман дар ҳама ҷо доштам. Сервери мо, Ҳаролд, танҳо аҷиб буд ва қариб медонист, ки мо дар оянда чӣ мехоҳем.

Тавре ки ман дар боло қайд кардам, ин хӯрок танҳо дар бораи мурғи Пекин буд. Гарчанде ки арзон набошад (ман фикр мекунам, ки нархи як мурғобӣ 90 доллар аст) мо ғизои фаровон доштем ва ҳама чиз (шӯрбоҳои бленд аз вонтон) хеле хуб буд (стикерҳои деги ва роллҳои баҳорӣ) то аъло (мурғи пекин ва Сампан Карреш). Часпандаҳои кӯзагӣ ($ 18) Ман фикр мекунам, ки шаш фармоиш омадааст ва дар ҳоле ки дар ҳеҷ куҷое ба мисли бисёре аз ҷойҳо дар роҳи Кӯҳи Баҳор хуб нест, онҳо хеле хуб буданд. Ҳамин чизро дар бораи ролҳои баҳории харчанг (20 доллар) низ гуфтан мумкин аст ва ростқавлона ман дафъаи дигар дар ин ҷо хӯрок мехӯрам. Боз ҳам, воқеан хеле хуб буданд, аммо арзишашон ба нархи нишебе набуд, ки дар меню ҷузъҳои дигаре матлубтаранд.

Sampan Prawns ба таври назаррас ба самбӯсаҳои сирпиёзҳои Сиам, ба истиснои ниҳонӣ, хотиррасон мекарданд (ки ин яке аз газидани дӯстдоштаи ман дар Лас Вегас аст!). Хизматрасонии хеле саховатмандона (6, эҳтимолан ҳашт то фармоиши мо) ва ҳар як карафс калон буд. Онҳо танҳо лазиз буданд.

Мурғи Пекин бо чарх ба рӯйи миз гузошта шудааст ва онро моҳирона кандакорӣ кардаанд. Мандарин Крепсҳои худсохт комилан тобовар ва мошини комил барои мурғобӣ буданд. Гӯшт боллазату болаззат буд, дар ҳоле ки пӯсташ мисли шикофта буд. Ва дар якҷоягӣ бодиринг, пиёз ва хоин, саодат, танҳо хушбахтӣ! Ҳангоме ки ман дар курсии худ нишаста будам, фикр мекардам, ки ин чӣ гуна ғизои беҳтарин буд, косаи салати мурғобии буридашуда барои мобайни миз оварда мешавад. Ман фаромӯш карда будам, ки ин пои дуюми фармони мурғобии пекин буд. Пас аз он, ки мурғобиро дар канори мизи кандакорӣ кунанд, мурғобиро ба ошхона бармегардонанд ва боқимондаи гӯштро аз устухонҳо гирифта, бо сабзавоти хурди мукааб ҳамроҳ карда, бо ҳасис мепартоянд ва ба пиёлаҳои салат равған меандозанд. Бомбаҳои хушбӯйи аҷиб барои хотима додани хӯрок.

Ин ба ҳеҷ ваҷҳ як хӯроки арзон набуд (ҳамааш аз он ҷумла маслиҳат ман фикр мекунам, ки он 140 доллар буд, аммо мо мисли маҳбусони дар қатори қатл менӯшидем), аммо вақте ки шумо кайфияти мурғи Пекин ё дигар ганҷҳои дар меню бударо доред ба андешаи ман, ин тарофа арзанда аст.


ДОРУҲО

Аз Жак Куалин, ошпази ошхона дар J & ampG Steakhouse

Фрутри харчанг бо нокҳои Осиё ва қаламфури қаламфури сиёҳ аз J & ampG Steakhouse. (Акс: Доминик Армато/Ҷумҳурии)

Хизматҳо: 9 пиёла.

Эзоҳҳои шеф:

"Асос pâte à choux аст, ки як дорухои классикӣ дар Фаронса аст" мегӯяд Қуалин. "Дар чошнӣ ҳанут зиёд аст, аммо аз ин рӯ шумо намехоҳед аз ҳад зиёд истифода баред. Шумо танҳо ба он як хати зебо гузоред. Гӯшт ва ҳанут бо каме ноки тароватбахши Осиё, ин омезиши хуб аст. ”

Компонентњо:

  • 3½ унсия гӯшти харчанг
  • 1 ½ ounces pâte à choux (дорухат дар зер)
  • ¼ қошуқи ҳанут Old Bay
  • Равған барои пухтани чуқур
  • Чошнии қаламфури сиёҳ (дорухат дар поён)
  • Нок Осиё Корея, бурида ба julienne ҷарима
  • Fleur de sel, агар лозим бошад
  • Килантро, шифонади хуб, агар лозим бошад

Барои pâte à choux:

  • ¾ коса плюс 2 қошуқ об
  • 6 унсия орди ҳамаҷониба (тақрибан 1½ пиёла)
  • 6 қошуқи равған
  • 5 тухм калон

Барои чошнии қаламфури сиёҳ:

  • ¼ пиёла равғани тухми ангур
  • 7 унсия пиёз (тақрибан 2 хӯша) шуста, хушк ва бурида
  • 2 унсия сирпиёз (тақрибан 1 сар), бурида
  • 2 tablespoons лӯбиёи сиёҳ fermented, дањонро, фишурда ва бурида
  • 3 tablespoons қаламфури сиёҳ, мазлумонро
  • 6 tablespoons чошнии лубиж ширин
  • ½ пиёла шакар
  • ½ қошуқи намаки кошер

Омода:

Барои pâte à choux: Дар як деги калон об ва равғанро ба ҷӯш меоваред. Ордро омехта кунед ва омехта кунед, то даме ки хамир аз паҳлӯҳои дег тоза тоза кашида шавад. Ба миксер интиқол диҳед ва 2 дақиқа ҷӯшонед, то хунук шавад. 1 тухмро то пурра дохил шудан илова кунед. То он даме, ки ҳама тухм пурра ворид карда шавад, такрор кунед. Пеш аз истифода хунук кунед.

Барои пухтупазҳо: Гӯшти харчанг, pâte à choux ва мавсимии Old Bayро хуб омехта кунед ва ба пораҳои андозаи чоряк печонед. Наггетҳоро дар равған дар 375 дараҷа то тиллоӣ чуқур бирён кунед (сабади симдорро дар боло гузоред, то ғарқ шавед, то натиҷаҳои беҳтарин ба даст оред).

Барои чошнии қаламфури сиёҳ: Равғанро дар гармии миёна гарм кунед ва сирпиёзро то тилло бирёнед, сипас пиёз илова кунед ва то мулоим пазед. Қаламфури илова кунед ва то хеле хушбӯй пазед. Иловаи компонентҳои боқимонда ва ба напазед. То даме ки чошн пушти як қошуқро пӯшад, тобистонед, аз гармӣ тоза кунед ва пюре то ҳамвории миёна хориҷ кунед (бояд каме шӯршавӣ бошад).

Хизмат кардан: Чошнро ба таври дақиқ дар маркази табақ гузоред. Дар боло пиёлаҳои харчангро тартиб диҳед. Нокҳои Осиёро ба болои харчанг пошед. Бо fleur de sel ва cilantro хушхӯю пошед.


Роҳнамои ғизо ва нӯшокиҳо дар Британияи Кабир - Шуморо ба таҷрибаи беҳтарини ошхона роҳнамоӣ мекунад

Британияи Кабир макони машҳур барои бисёр сайёҳон дар тӯли тамоми сол аст, ба монанди ҳама гуна макони байналмилалӣ Британияи Кабир барои сайёҳон ва меҳмонони тамоми қишрҳои ҷомеа ва таъми гуногун дар таомҳо хӯрок ва нӯшокиҳои гуногунро пешниҳод мекунад. Баъзеҳо тарабхонаи арзонтарро бартарӣ медиҳанд, дар ҳоле ки дигарон таҷрибаи хуби ошхонаро меҷӯянд. Ҳамин тариқ, роҳнамоии ғизо ва нӯшокиҳо Британияи Кабир як кӯмаки бебаҳоест, ки ба шумо дар ҳар марҳила кумак мекунад. Ин ошхонаи хуб ва хӯрокхӯрӣ ба шумо имкон медиҳад, ки дар бораи ҷойҳои беҳтарин барои хӯрдан ва нӯшидан қарорҳои олӣ қабул кунед ва кафолат диҳед, ки шумо дар давоми истироҳати боқимондаи худ дар Британияи Кабир лаззат мебаред. Ҷустуҷӯи беҳтарин тарабхона ё макони хӯрдан бо ин дастур осон аст, зеро рӯйхати ҷойҳо тавре тарҳрезӣ шудааст, ки ҳатто як навҷавон метавонад дар тӯли чанд сония дар атрофи он ҳаракат кунад.

Роҳнамои иттилооти Eating out дар Британияи Кабир кафолат медиҳад, ки шумо интихоби дуруст мекунед, аз пайдо кардани ҷой то интихоби тарабхона ё тарабхонаҳои дилхоҳи худ. Илова бар ин, шумо дар бораи тарабхонаи интихобкардаатон ва намуди таомҳои пешниҳодшуда маълумот хоҳед ёфт. Пас мебинед? Ин аст, ки то чӣ андоза роҳнамоии ғизо ва нӯшокиҳо дар Британияи Кабир муҳим аст, хусусан вақте ки шумо бори аввал дар саросари Бритониё сафар мекунед. Агар шумо бо ин макони машҳур ошно набошед, дастур боз ҳам бебаҳотар хоҳад буд. Шумо метавонед ҷойҳои хӯрокхӯриро дар Британияи Кабир бо номи макон ё макон ҷустуҷӯ кунед.

Бахши хӯрокхӯрӣ барои пешниҳоди маълумоти асосӣ тарҳрезӣ шудааст - ҳисоботи пурраи ҳар макон ва таомҳои пешниҳодшударо дар бар мегирад. Дар ҳақиқат, ба шумо лозим аст, ки интихоби оқилона дар бораи хӯрдан. Роҳнамои оқилона, диққати худро ба он тарабхонаҳо равона мекунад, ки таҷрибаи беҳтарини ошхонаро барои шумо пешкаш мекунанд. Истеҳсолкунандагони роҳнамо барои таъмини дурустии маълумоти дар дастур мавҷудбуда саъю кӯшиши зиёд ба харҷ додаанд. Тавсияи оқилона ин аст, ки бояд дар муассисаҳои мухталифе, ки мавриди таваҷҷӯҳ ҳастанд, тамос гирифта шавад, то мақом ва ҳама гуна пешниҳодҳое, ки дар он вақт дастрасанд, тасдиқ карда шавад.


Дорухатҳои дӯстдоштаи тарабхонаҳои Broadmoor мо

Ташаккур ба Broadmoor барои меҳмоннавозии ману шавҳарам бо мақсади ин баррасӣ. Аммо, лутфан бидонед, ки мо танҳо ҷойҳоеро тавсия медиҳем, ки воқеан дӯст медорем ва ин яке аз онҳост.

Сю пас аз хатми Барномаи Коллеҷи Ҷаҳонии Уолт Дисней ба Атланта омад, ки дар он ҷо роҳнамои сайёҳӣ буд ва сипас мизбони муносибатҳои меҳмонон буд (ва не, вай ҳамчун Барфи Сафед моҳтоб набуд). Сю 25 солро дар PR гузаронида, пеш аз илова кардани реферат ба сафари фрилансӣ сафар кард. Пеш аз 365 Atlanta Traveller, Sue як блоги сайёҳии оилавиро бо номи Field Trips with Sue дар тӯли ҳашт сол нашр кард ва дар CBS Better Mornings Атланта як сегменти телевизионӣ истеҳсол кард. Ҷои дӯстдоштаи диданаш дар ҳама ҷо бо шавҳар ва се писараш аст. Сю боварӣ дорад, ки ҳар вақт вақти шириниҳо вақти хуб аст ва ҳеҷ гуна саёҳати бад вуҷуд надорад, танҳо ҳикояҳои беҳтар. @SueRodman


Видеоро тамошо кунед: Взбейте ЙОГУРТ с КОФЕ и Вы будете в ВОСТОРГЕ КАТИК билан Кахвани аралаштиринг Натижа Ало